horno microondas
Si la comida está hecha
El color y la dureza de la comida ayuda a determinar si está hecha.
Estos factores pueden incluir:
- Vapor saliendo de todas las partes de la comida, no solo de los
bordes.
- Las articulaciones de las aves pueden moverse fácilmente.
- Cerdo y aves no muestran señales de sangre.
- El pescado está opaco y se puede cortar fácilmente con un tenedor.
Plato para calentar
Al utilizar un recipiente para microondas o de auto calentamiento,
coloque siempre un aislador resistente al calor como un plato de
porcelana por debajo para impedir daños en el plato giratorio y
aro giratorio.
Film seguro de plástico para microondas
Al cocinar comida con alto contenido de grasa no deje la envoltura
de plástico entrar en contacto con la comida, ya que se puede
derretir.
Recipientes de cocina seguros de plástico para
microondas
Algunos recipientes de cocina de plástico son seguros para
microondas pero puede que no sean adecuados para cocinar
alimentos con alto contenido de grasa y azúcares. El tiempo de
precalentamiento especificado en el plato tampoco puede ser
superado.
2.4.2. Consejos de Descongelación
Las microondas penetran aproximadamente 4cm en la mayor parte
de los alimentos. Para maximizar el efecto de descongelación, se
recomienda lo siguiente:
• Para alimentos gordos y gruesos, dé la vuelta a los alimentos
con frecuencia durante la operación para obtener un efecto de
calentamiento uniforme;
• Si la comida tiene más de 0,5 Kg, es aconsejable darle la vuelta
por lo menos dos veces.
• Comida descongelada debe consumirse lo antes posible, no es
aconsejable meterla en la nevera y congelarla otra vez.
2.5. Utensilios
Se recomienda firmemente la utilización de utensilios adecuados
y seguros para cocinar en el microondas. Hablando en general,
los recipientes que están hechos de cerámica resistente a la
temperatura, vidrio o plástico son apropiados para cocinar en
el microondas. No utilice nunca recipientes metálicos en el
microondas y combinaciones de comida, ya que es probable que
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