manière que son ergot de verrouillage pénètre
dans l'évidement ménagé sur le dessus du
bloc moteur.
Placer le couteau sur l'arbre et appuyer en
tournant jusqu'à encliquetage.
Fixer le joint d'étanchéité dans la gorge à
l'intérieur du couvercle.
Mettre en place le couvercle sur le récipient de
telle sorte que l'inscription « Close Open » soit
dans la position "5 heures" par rapport à l'orifice
de sortie du bloc moteur.
Tourner le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée.
DÉMONTAGE
COUPE-LÉGUMES
Tourner le coupe-légumes dans le sens cont-
raire des aiguilles d'une montre jusqu'en butée
et l'enlever.
Tourner l'accessoire tranchant dans le sens des
aiguilles d'une montre et l'enlever.
Enlever le plateau répartiteur.
COUTEAU/RÉCIPIENT
Tourner le couvercle dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre jusqu'en butée et le tirer
vers le haut.
Tourner le couteau dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée, puis l'enlever et
sortir le récipient. Si le contenu du récipient est
liquide, il convient de le vider avant d'enlever
le couteau.
UTILISATION DU RÉGLAGE DE
LA VITESSE
Lorsque le sélecteur de vitesse est dans la posi-
tion « O », l'appareil est arrêté. Dans la position
« I », elle fonctionne de manière continue.
NETTOYAGE
Avant de commencer à nettoyer l'appareil, lire
toutes les instructions.
AVANT DE NETTOYER : Toujours arrêter
d'abord l'appareil et débrancher la prise murale.
A défaut d'une fiche, couper le courant à l'aide
de l'interrupteur de service. Retirer toutes les
pièces amovibles qui doivent être nettoyées.
NETTOYAGE DANS LE LAVE-VAISSELLE :
Toutes les pièces amovibles peuvent être lavées
dans le lave-vaisselle.
NETTOYAGE À LA MAIN : Utiliser toujours un
détergent pour vaisselle à la main.
MATÉRIAUX DE NETTOYAGE : Pour nettoyer
les zones exposées aux aliments, utiliser une
éponge à récurer la vaisselle. L'axe au milieu de
l'appareil peut être nettoyé à l'aide d'une petite
brosse à bouteilles. Pour essuyer les autres
surfaces de l'appareil, utiliser un chiffon humide.
DÉSINFECTION : Utiliser l'alcool isopropylique
(de 65 à 70 %). L'alcool isopropylique est très
HALLDE • User Instructions
inflammable ; lors de son application, il faut
donc être prudent.
ATTENTION !
• Ne pas verser ou asperger d'eau sur les
côtés de l'appareil.
• Ne pas utiliser l'hypochlorite de sodium ou
d'autres produits contenant cette substance.
• Ne pas utiliser d'objets tranchants pour
nettoyer l'appareil ou d'autres objets qui ne
sont pas destinés au nettoyage.
• Ne pas utiliser de détergents ou de produits
de nettoyage abrasifs.
À ÉVITER Ne pas utiliser d'éponges à récurer
avec une toison abrasive (par exemple Scotch-
Brite™), si cela n'est pas absolument néces-
saire. Cela rend la surface plus rude et moins
hydrofuge.
CONSEIL D'ENTRETIEN :
• Nettoyer l'appareil immédiatement après
l'utilisation.
• Essuyer l'appareil immédiatement après
le nettoyage afin d'éviter l'oxydation et la
décoloration du surface.
INFORMATION : Si vous laissez cet appareil
humide pendant des périodes plus longues,
des taches apparaîtront. Ces taches sont inof-
fensives mais le surface originaire perdra son
lustre. Les légumes et les fruits contiennent
des acides. En fonction des aliments préparés,
cela exerce un effet sur le métal au bout
d'une période dont la durée varie. Il est donc
important de nettoyer l'appareil immédiatement
après la préparation d'aliments salés et acides.
DÉPANNAGE
Pour éliminer les risques de dommages
au niveau du moteur, le modèle CC 32S
intègre une fonction de sécurité qui l'arrête
automatiquement en cas d'échauffement. Le
réenclenchement est ensuite automatique, ce
qui signifie donc qu'il n'est pas possible de
redémarrer l'appareil avant que le moteur ait
refroidi, ce qui demande normalement entre
10 et 30 minutes.
DÉFAUT : L'appareil ne démarre pas ou
s'arrête en cours de fonctionnement et refuse
de redémarrer.
MESURES : S'assurer que la fiche est bran-
chée sur la prise murale ou, selon le cas, que
l'interrupteur général est sur « I ». Vérifier que
les fusibles dans l'armoire à fusibles du local
sont intacts et ont l'ampérage qui convient.
Vérifier que le coupe-légumes est correctement
monté et que la poignée du coupe-légumes
est rabattue. Vérifier que le récipient et le
couvercle sont correctement montés. Attendre
jusqu'à 30 minutes avant d'essayer de remettre
l'appareil en marche. Le cas échéant, faire
appel à un professionnel compétent.
DÉFAUT : faible capacité ou mauvais résultats
en utilisation avec le coupe-légumes
MESURES : Choisir l'accessoire tranchant
approprié. Utiliser impérativement le plateau
répartiteur. Vérifier que les couteaux et les
râpes sont intacts et bien coupants. Exercer
une pression plus légère sur le produit à traiter.
DÉFAUT : faible capacité ou mauvais résultats
en utilisation avec le couteau/le récipient
MESURES : Couper le produit en morceaux
plus petits et de mêmes dimensions (max.
3x3x3 cm). Raccourcir ou prolonger le temps
de préparation. Préparer une plus petite
quantité à la fois.
DÉFAUT : Il n'est pas possible d'enlever
l'accessoire tranchant en utilisation avec le
coupe-légumes.
MESURES : Utiliser impérativement le plateau
répartiteur. Utiliser un gant épais, que les
arêtes tranchantes de l'accessoire tranchant ne
risquent pas de traverser, et libérer l'accessoire
en le tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES HALLDE CC - 32S
QUANTITÉS ET VOLUMES : jusqu'à 2 kg
par minute avec le coupe-légumes, selon
l'accessoire tranchant choisi et la nature du
produit traité. Volume du coupe-légumes : 0,9
litre. Diamètre de la goulotte d'alimentation : 53
mm. Couteau/récipient : Volume brut du réci-
pient : 3 litres. Contenance nette du récipient,
liquide fluide : 0,9 litre.
BLOC MOTEUR : Moteur : 1,0 kW. 100 à
120 V, monophasé, 50 à 60 Hz. 220 à 240 V,
monophasé, 50 à 60 Hz. Protection thermique
du moteur. Transmission par courroie crantée
ne nécessitant pas d'entretien. Système de
sécurité : deux disjoncteurs de sécurité. Classe
d'isolation : IP34. Branchement secteur : prise
murale avec terre, alimentation monophasée,
10 A. Fusible dans l'armoire à fusibles du
local : 10 A, à action différée. Niveau sonore
: LpA (EN31201): 76 dBA (coupe) et 82 dBA
(hachage). Champ magnétique : inférieur à
0,1 microtesla.
RÉGLAGE DE LA VITESSE : deux vitesses
(HÄLLDE 2-SPEED) pour un résultat parfait
de la coupe ou du hachage en utilisation tant
avec le coupe-légumes qu'avec le couteau/
le récipient. Réglage de vitesse automatique
(HÄLLDE AUTO-SPEED) détectant si le
coupe-légumes ou l'accessoire tranchant/le
récipient est en place. Lors de la coupe à l'aide
du coupe-légumes, le moteur tourne à 500 tr/
min et en utilisation du couteau/du récipient, il
tourne à 1 450 tr/min.
ACCESSOIRES TRANCHANTS ET COUTEAU
DE HACHAGE : Diamètre des accessoires
tranchants : 185 mm. Diamètre du couteau de
hachage : 170 mm.
POIDS NETS : Bloc moteur : 8,6 kg. Ensemble
coupe-légumes mais sans accessoires tran-
chants : 1 kg. Accessoires tranchants : env.
0,3 kg en moyenne. Ensemble coupeur/hachoir
complet mais sans couteau : 1,4 kg.
NORMES : NORME NSF 8, cf. déclaration de
la conformité.
21