Programas De Fritura - Siemens EF6 TN Serie Instrucciones De Uso

Panquecas
Pratos de ovos
Omeletes
Ovo estrelado
Ovos mexidos
"Kaiserschmarrn" (panquecas aos pedaços com passas e
açúcar)
Rabanadas
Batatas fritas depois de cozidas com pele
Batatas
Batatas fritas a partir de batatas cruas*
Bolinhos de batata
Batatas caramelizadas
Alho/ cebolas
Legumes
Courgettes, beringelas
Pimentos, espargos verdes
Cogumelos
Legumes caramelizados
Escalopes
Produtos
ultracongelados
Cordon bleu
Peito de aves
"Gyros", "Kebab"
Filetes de peixe simples ou panados
Douradinhos de peixe
Batatas fritas
Pratos/legumes na frigideira
Crepes primavera
Camembert / queijo
Camembert / queijo
Outros
Refeições prontas desidratadas com adição de água, p. ex.,
massa preparada para fritar
Croûtons
Tostar amêndoas / nozes / pinhões*
* Introduzir na frigideira fria

Programas de fritura

Utilize os programas de fritura exclusivamente com a frigideira
especial.
Programa de Prato
fritar
P1 Escalopes
P2 Peito de aves, Cordon bleu
P3 Bife mal passado (em sangue)
P4 Bife médio ou bem passado
P5 Peixe
P6 Pratos / legumes na frigideira, congelados
P7 Batatas fritas para o forno, ultracongeladas
P8 Panquecas
P9 Omeletes, ovos
26
Potência de
fritura
med.
min
min/med
min
low
low
max
low
max
med.
min
low
low
med.
med.
med.
low
min
med.
low
med.
med/max
min
low
low
low
min
low
min
Os programas de fritura permitem-lhe preparar os seguintes
pratos:
Tempo total de fritura após o
sinal sonoro
fritura contínua
fritura contínua
2-6 min
2-4 min
10-15 min
fritura contínua
6-12 min
15-25 min
fritura contínua
10-15 min
2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min
15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15 min
7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min