Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
PER MACINARE LA CARNE
Tagliare la carne a pezzettini (idealmente 2x2x6 cm) in modo da inserirli agevolmente
nell'apertura del vassoio. È preferibile utilizzare carne magra, priva di nervi o ossa.
Inserire la presa, premere il tasto I-II (4) nella posizione I e premere il tasto ON/0/R (3)
nella posizione ON.
Fig. 7 - Inserire la carne nel vassoio. Per facilitare il tritaggio della carne esercitare una
leggera pressione con il pressino (6). Si raccomanda di utilizzare unicamente tale stru-
mento allo scopo designato.
Dopo l'utilizzo spegnere l'apparecchio, posizionando il tasto ON/0/R (3) su 0 e togliere la
spina dalla presa di corrente.
FUNZIONE REVERSIBILE
In caso di intasamento, posizionare il tasto I-II (4) su II.
Posizionare il tasto ON/0/R (3) su R.
La spirale (8) ruoterà in senso inverso svuotando il corpo spirale (7), liberandolo dal cibo
bloccato.
Nel caso non dovesse funzionare, spegnere il tritacarne (assicurandosi che anche la spi-
na sia stata tolta) e pulire il corpo spirale (7) manualmente.
PER FARE LE SALSICCIE
Fig. 11 - Prima di iniziare, assemblare i componenti adeguati.
Inserire l'accessorio per salsicce (14) tra il filtro scelto (9-10-11) e l'anello di chiusura (12).
Se si utilizzano i budelli, immergerli in acqua fredda per 30 minuti prima dell'uso. Aprirli
con un getto d'acqua e infilare il budello nell'accessorio per salsicce (14).
Inserire la presa, premere il tasto I-II (4) nella posizione I e premere il tasto ON/0/R (3)
nella posizione ON.
Introdurre la carne nel vassoio (1) e spingerla con il pressino (6). Non spingere con forza.
Allentare il budello in modo che si sfili dall'accessorio per salsicce (14) man mano che si
riempi. Non riempiere eccessivamente.
Alla fine, torcere il budello in modo da formare le salsicce.
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