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CAPITULO 8 – trazabilidad De la Carne E Impresión De
Ingredientes
CONTROL DE LA CARNE
A continuación se explica la operativa de programación del control de la carne.
La programación del control de la carne está en el menú 6. Para acceder a ella,
debemos:
Mantener la tecla 'LLAVE' pulsada;
Pulsar la tecla '6' del teclado numérico.
CONFIGURACIÓN DE LA CARNE (61)
En este menú seleccionaremos que campo de la pieza queremos que se
muestre en la pantalla cuando tengamos la pieza seleccionada.
Introducir el valor con el teclado numérico (ejemplo 2 – Nombre);
Salir con la tecla 'ESCAPE'.
- Introducir valor
PIEZAS (62)
En este menú podemos programar las piezas de carne, introduciendo sus
datos
Nota: No es necesario programar todos los datos de la pieza. Sólo es necesario
Pulsando 'TOTAL' podemos grabar la pieza a partir de cualquier campo.
programar el número de la pieza y la tecla asociada.
62
- Pulsar llave
- Pulsar 6
1
Código crotal
2
Nombre
3
Peso de la pieza
4
Identificación
5
N.º aut. do matadero
6
Matadero
7
N.º aut. troceado
8
Troceado
9
Origen
- Pulsar 'ESCAPE'
Manual de usuario Balanza BM3
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