Prima Di Cominciare; Principi Basilari Per La Cottura A Microonde; Uso Delle Stoviglie Di Cottura Idonee - Silvercrest SMW 900 EDS A1 Instrucciones De Uso

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Prima di cominciare

Principi basilari per la cottura a
microonde
Disporre i cibi in modo appropriato.
Collocare le parti più spesse ai bordi.
Rispettare il tempo di cottura. Selezionare il
tempo di cottura più breve e prolungarlo in caso
di necessità. I cibi cotti troppo a lungo possono
cominciare a emettere fumo o a bruciarsi.
Durante la cottura, coprire i cibi con un coperchio
idoneo per il forno a microonde. Il coperchio
trattiene gli spruzzi e contribuisce a una cottura
uniforme dei cibi.
Durante la preparazione nel microonde, girare
i cibi una volta, per permettere la cottura rapida
di alimenti come polli o hamburger.
Girare almeno una volta i pezzi di cibo più
grandi, come ad esempio le costate.
Trascorsa la prima metà del tempo di cottura,
ridisporre i cibi, come ad esempio le polpette,
in modo completamente diverso. Girarle e
spostarle dal centro al margine.

Uso delle stoviglie di cottura idonee

Il materiale ideale per un forno a microonde
è permeabile alle microonde, cioè permette il
passaggio dell'energia attraverso il contenitore,
per riscaldare i cibi.
Le microonde non riescono a penetrare i metalli.
Per tale motivo, non utilizzare recipienti e stoviglie
in metallo.
Per riscaldare i cibi nel forno a microonde non
utilizzare prodotti a base di carta riciclata.
Tali prodotti potrebbero contenere minuscoli
frammenti metallici, in grado di produrre scintille
e/o provocare incendi.
Si consiglia di utilizzare stoviglie rotonde/ovali
invece che con spigoli/oblunghe, poiché i cibi
cuociono troppo negli angoli.
La seguente lista è da intendersi come una
guida generale per la selezione delle stoviglie
corrette.
Stoviglie di
Micro-
cottura
onde
Vetro resistente
al calore
Vetro non
resistente al
calore
Ceramica
resistente al
calore
Posate in
plastica idonee
all'uso con
forno a
microonde
Carta da
cucina
Vassoio /piatto
in metallo
Base grill
Pellicola di
alluminio &
contenitore
- 31 -
Combi-
Aria
Grill
nazio-
calda
ne
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
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