VRAGEN / ANTWOORDEN
* V : Waarom spatten eieren soms uiteen?
* A : Als u eieren kookt, kan de eierdooier soms uiteenspatten ten gevolge van een opeenhoping van damp in het vlies
van de dooier. Om dit voorkomen, kunt u de eierdooier met een satéprikker inprikken voordat u het ei in de oven
zet. Kook nooit eieren zonder te voren de eierschaal te hebben ingeprikt.
* V : Waarom moet ik even wachten na het eind van de oventijd?
* A : Deze wachttijd is bijzonder belangrijk.
Tijdens het kookproces in de magnetron ontwikkelt de warmte zich in het voedsel en niet in de oven. Bij tal van
levensmiddelen is de ophoping van interne warmte zo sterk dat het voedsel na afloop van de oventijd verder gaar
wordt, zelfs als u het gerecht al uit de oven hebt gehaald. Dankzij de wachttijd wordt het vlees, de groente en
gebak tot in de kern gaar zonder dat de buitenkant te gaar wordt.
* V : Kan de magnetronoven beschadigd raken als ik hem aanzet zonder dat er iets in staat?
* A : Ja. Zet de magnetron nooit leeg aan.
* V : Waarom worden de gerechten in mijn magnetronoven niet zo snel gaar als het kookboek van de oven aangeeft?
* A : Lees het kookboek nog eens goed door om te zien of u alle aanwijzingen strikt in acht genomen hebt en om uit te
vinden waaraan het verschil te wijten kan zijn. De oventijden en de instelling van het energieniveau worden
slechts als suggestie aangegeven om te voorkomen dat u het voedsel te gaar kookt... dat is het belangrijkste
probleem voor wie in het begin aan de slag gaat met een magnetronoven.
Een verschil in grootte, vorm of gewicht van het voedsel kan een langere of kortere oventijd vergen. Gebruik,
naast de aanwijzingen van het kookboek, uw gezond verstand om te bepalen of de oventijd voldoende is, net
zoals u dat met een normale oven zou doen.
* V : Kan ik de magnetronoven gebruiken zonder het draaiplateau, of het plateau omkeren om er een grote schaal op
te zetten?
* A : Nee. Als u het draaiplateau omkeert of uit de oven haalt, zal het voedsel niet goed gaar worden. De schalen die u
in de oven gebruikt, moeten op het draaiplateau geplaatst kunnen worden.
* V : Is het normaal dat het draaiplateau in beide richtingen draait?
* A : Ja. Het draaiplateau kan zowel 'met de klok mee' als 'tegen de klok in' draaien, afhankelijk van de draairichting
van de motor op het moment dat de ovencyclus start.
* V : Kan ik popcorn maken in mijn magnetronoven? Hoe bereik ik de beste resultaten?
* A : Ja. Kies hiervoor maïs in een verpakking 'speciaal magnetron' en volg de aanwijzingen van de fabrikant. Gebruik
geen zakjes van normaal papier. Doe de 'luistertest': schakel de oven uit zodra u nog maar een 'pof' om de 1 of 2
seconden hoort. Probeer niet om niet gepofte maïskorrels nogmaals in de oven te zetten. Gebruik geen glazen
schaal om popcorn te maken.
* V : Ik heb per ongeluk mijn magnetronoven aangezet zonder dat er iets in stond. Is hij beschadigd?
* A : Als de oven maar heel even leeg heeft aangestaan, zal hij waarschijnlijk niet beschadigd zijn. Maar let voortaan
op dat het niet weer gebeurt.
* V : Kan de oven gebruikt worden zonder het glazen draaiplateau of zonder de steunring van het plateau?
* A : Nee. Het glazen plateau en de steunring van het plateau moeten altijd op hun plaats zijn in de oven voordat u de
oven start.
* V : Kan ik de ovendeur openen tijdens de oventijd?
* A : U kunt de ovendeur te allen tijde openen. De verdeling van microgolven wordt dan tijdelijk onderbroken en de
tijdschakelaar is inactief totdat u de ovendeur weer sluit.
* V : Waarom is er vocht in de magetronoven als er voedsel in gekookt is?
* A: De aanwezigheid van vocht op de binnenwanden van de magnetronoven is normaal. Vocht wordt gevormd door
het condenseren van damp, afkomstig van de gerechten, op de koude wanden van de oven.
* V : Kunnen de microgolven door het venster van de overdeur?
* A : Nee. Het metalen raster van het venster houdt de elektromagnetische energie in de magnetronruimte. De
openingen laten alleen licht door, niet de microgolven.
7
NL