Zanussi ZOB21301 Manual De Instrucciones página 14

Plat
Température
(°C)
Rôti de 210
bœuf, sai-
gnant
Rôti de 210
bœuf, à
point
Rôti de 210
bœuf, bien
cuit
Épaule de 180
porc
Jarret de 180
porc
Agneau 190
Volaille 200
Dinde 180
Canard 175
Oie 175
Lapin 190
Lièvre 190
Faisan 190
14
Voûte
Positions Température
des grilles
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
Chaleur tournante
Positions
(°C) des grilles
200 2
200 2
200 2
170 2
160 2
190 2
200 2
160 1
160 2
160 1
175 2
175 2
175 2
Commentai-
Durée (min)
res
44 - 50 Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
51 - 55 Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
55 - 60 Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
120 - 150 Dans un
plat à rôtir
100 - 120 2 pièces
dans un
plat à rôtir
110 - 130 Gigot
70 - 85 Entier
210 - 240 Entier
120 - 150 Entier
150 - 200 Entier
60 - 80 En mor-
ceaux
150 - 200 En mor-
ceaux
90 - 120 Entier