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5. FONCTIONNEMENT
5.1 Avant la mise en marche
Avant de mettre en marche la machine, effectuer une vérification générale de sécurité :
1. S'assurer que la machine est bien dégagée de tous objets, que tous les commuta-
teurs sont éteints et qu'il n'y a personne dans la zone de travail.
2. La surface doit être propre et bien dégagée, il ne doit rien avoir dans la cuve de
diviseuse.
3. Brancher le cordon électrique sur la prise appropriée et mettre l'appareil sous tensi-
on sur " on ".
ordinaire, pour découper la pâte en pâtons à l'aide des couteaux de la machine. Si
vous utilisez la machine avec une des grilles en option, et que vous voulez d'abord
tasser la pâte, disposer la plaque de tassage rigide au fond de la cuve avant
d'introduire la pâte. De cette manière, les couteaux sont bloqués et vous pouvez
presser la pâte aussi longtemps que vous voulez en maintenant appuyé le bouton
" UP " (montée). Après le tassage, ouvrir le couvercle (réduire d'abord la pression sur
le couvercle en appuyant brièvement sur le bouton " DOWN " - descente) et refermer
le cadre de grille avec la grille appropriée pour diviser la pâte de la façon que vous
voulez.
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Le levier situé devant la machine peut être utilisé pour régler le
temps de tassage de la pâte. Lorsque le levier est positionné à
gauche, la machine va presser brièvement la pâte avant que les
couteaux ne commencent à découper la pâte. En positionnant le
levier vers la droite, le temps de tassage de la pâte avant que les
couteaux ne commencent à la découper sera plus long. Ce réglage
est utile lorsqu'on l'utilise comme une diviseuse hydraulique
Étape 8 :
Dévisser les vis du
couvercle sur les deux
côtés
Étape 9 :
Monter le couvercle sur le côté
de la machine
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