Allacciamento Elettrico; Collaudo Apparecchiatura - BERTO'S E6SP6B Manual De Instrucciones

posteriore non inferiore a 15 cm e una distanza dalla
parete laterale non inferiore a 15 cm (vedere fig. 1 - fig. 2).
In ogni caso, l'apparecchio deve essere installato/
fissato in modo che sia possibile effettuare un
eventuale sostituzione del cavo di alimentazione dopo
l'installazione dell'apparecchio stesso.
Le pareti adiacenti all'apparecchio (muri, decorazioni,
mobili da cucina, finiture decorative, ecc...) devono
essere realizzate in materiale non combustibile.
Avvertenza!
Prima di eseguire qualsiasi intervento disattivare
l'alimentazione elettrica generale.
Per il collegamento diretto alla rete, è necessario
prevedere un dispositivo che assicuri la disconnesione
dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che
consentirà la disconessione completa nella condizione
della categoria di sovratensione III, conformemente
alle regole di installazione. Se il cavo di alimentazione
è danneggiato, esso deve essere sostituito dal
costruttore o il suo servizio assistenza tecnica o
comunque da una persona con qualifica similare, in
modo da prevenire ogni rischio.
Attenzione!
Il cavo di terra giallo-verde non deve essere mai
interrotto.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Nei modelli serie S700, l'attrezzatura viene fornita
con il cavo di alimentazione. Nei modelli sprovvisti,
effettuare l'allacciamento dell'apparecchiatura alla rete di
alimentazione nel modo indicato (vedere fig. 4 – fig . 5):
1) installare, se non presente, un interruttore sezionatore
(A) vicino all'apparecchiatura
magnetotermico e blocco differenziale.
2) Aprire se presenti gli sportelli (B) e svitare le viti (C) per
smontare il cruscotto (D).
3) Collegare l'interruttore sezionatore (A) alla morsettiera
(H) come indicato in figura e negli schemi elettrici in
fondo al manuale. Il cavo di allacciamento prescelto
deve avere caratteristiche non inferiori al tipo H07RN-F
con temperatura di utilizzo almeno 80 °C ed avere una
sezione adeguata all'apparecchio (vedere tabella dati
tecnici).
4) Passare il cavo attraverso il passacavo e stringere il
fermacavo, collegare i conduttori nella corrispondente
posizione in morsettiera e fissarli. Il conduttore di terra
giallo-verde deve essere più lungo degli altri in modo
che in caso di rottura del fermacavo questo si stacchi
dopo i cavi della tensione.
Equipotenziale
L'apparecchio è da collegare in un sistema equipotenziale.
Il morsetto di collegamento è posizionato nelle immediate
vicinanze dell'entrata del cavo di alimentazione.
È contraddistinto dal seguente simbolo:
Attenzione!
Il produttore non è responsabile e non risarcisce in
garanzia danni provocati da installazioni inadeguate e
non conformi alle istruzioni.
Importante
Prima della messa in servizio deve essere eseguito il
collaudo dell'impianto al fine di valutare le condizioni
operative di ogni singolo componente ed individuare
le eventuali anomalie. In questa fase è importante
che tutte le condizioni di sicurezza e di igiene siano
rigorosamente rispettate.
Per effettuare il collaudo eseguire le seguenti verifiche:
1) verificare che la tensione di rete sia conforme a quella
dell'apparecchiatura
2) agire sull'interruttore sezionatore automatico per
verificare il collegamento elettrico
3) verificare il corretto funzionamento dei dispositivi di
sicurezza.
Effettuato
opportunamente
tutte le competenze necessarie alla messa in servizio
dell'apparecchiatura in condizioni di sicurezza come
previsto dalle leggi vigenti nel Paese di utilizzo.
Questa tipologia di apparecchi è destinata ad essere
utilizzata per applicazioni commerciali, ad esempio
con sganciatore
cucine di ristoranti, mense, ospedali e imprese
commerciali, come panetterie, macellerie ecc., ma
non è destinata per la produzione di massa continua
di cibo.
ATTENZIONE !
Utilizzare gli apparecchi solo sotto sorveglianza e
non lasciarli mai funzionare a vuoto. Spie luminose
indicano lo stato di accensione o spegnimento di tutte
le attrezzature.
Le
interventi di regolazione da parte di personale
specializzato se non le regolazioni eseguite in fase
d'uso da parte dell'utente. Utilizzare esclusivamente
gli accessori indicati dal costruttore. Durante i
primi utilizzi delle apparecchiature si potrebbe
avvertire un odore acre o di bruciato. Il fenomeno
scompare completamente dopo i successivi due o tre
funzionamenti. Dopo l'uso le zone rimangono calde
per un certo periodo di tempo anche se spente (calore
residuo). Evitare di appoggiarvi le mani e tenere
lontano i bambini! Questo apparecchio non è destinato
all'uso da parte di persone (inclusi i bambini) con
ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza
di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una

COLLAUDO APPARECCHIATURA

il collaudo, se
l'utilizzatore
ISTRUZIONI PER L'USO
apparecchiature non prevedono
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necessario, addestrare
affinché acquisisca
particolari
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