Agente de limpieza recomendado:
Diversey Lever Tego 2000: Desinfectante activo de superficies
Diversey Lever GmbH
Mallaufstr. 50-56, 68219 Mannheim
P3-topax 91: Desinfectante activo de superficies
Henkel-Ecolab Deutschland GmbH
Postfach 13 04 06, 40554 Düsseldorf
Los desinfectantes no deben entrar en contacto directo o indirecto con los alimentos. Por ello, enjuague el
dispositivo con agua limpia después de la desinfección.
¡Atención!
Compruebe si se ha limpiado toda la suciedad, repita el proceso de limpieza si es necesario.
Montaje:
Aplique una capa delgada de grasa especial EFA a todas las superficies deslizantes (guía, rieles guía (6),
bielas (7)).
Vuelva a atornillar la cubierta en la carcasa con los 6 tornillos hexagonales.
Monte la hoja de sierra limpia según el Cap. 6.1.
Conectar al aire comprimido y realizar una prueba de funcionamiento.
7.2
Mantenimiento diario
7.2.1
Herramientas y accesorios
Pistola de engrase
Tubo de grasa especial (compatible con alimentos con aprobación H1)
7.2.2
Lubricación
Después de cada limpieza, engrase ligeramente la hoja de sierra con aceite especial EFA sin ácido.
Lubricante
La grasa y el aceite lubricante están sujetos a las regulaciones aplicables en el sector alimentario.
Utilice solo lubricantes adecuados para el contacto con alimentos.
Puede comprar grasa y aceite adecuados para su máquina en Schmid & Wezel GmbH a través de nuestro
departamento de ventas.
7.2.3
Hoja de sierra
La hoja de sierra debe revisarse regularmente para detectar daños, fijación firme y funcionamiento recto.
¡Atención!
Art. n.º 110 885 700 – Rev. 00 – 01.2020
Antes de usar agentes de limpieza, debe comprobarse la compatibilidad del material en un punto
adecuado.
¡Observe las instrucciones del fabricante al manipular el agente de limpieza!
Si el bloqueo automático de las tuercas hexagonales en la corredera ya no está
garantizado, deben reemplazarse de inmediato.
Sierra para esternón de aire comprimido EFA 57
Manual de instrucciones-
ES
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