Cuisson Manuelle; Cuisson Com B I Née - Oven SPEED Guía De Uso Y Mantenimiento

F ONC T IO N N E M E N T DU F O UR

Cuisson manuelle

CONVE C T IO N M AN U E LL E
Lors de la cuisson à convection, l'air chaud circule dans le
four pour assurer que les aliments seront dorés et croustillants
rapidement et régulièrement. Pour afficher la température
réglée pendant la cuisson, effleurez la touche .
Pour sélectionner le mode convection manuelle :
Effleurez la touche . Si vous souhaitez une
1
température autre que celle préréglée, appuyez de
nouveau sur , puis utilisez les touches numériques
pour entrer la température (par ex. 6 pour 180 °C).
Effleurez la touche pour commencer à préchauffer
2
le four.
Une fois le préchauffage terminé, un carillon indique
3
que le four a atteint la température réglée. Ajoutez des
aliments, entrez le temps de cuisson souhaité, puis
touchez .
GRIL
Le fonction " Gril " utilise les résistances supérieures de la cavité
du four pour chauffer directement les aliments par le dessus
pour qu'ils dorent. Selon les aliments, il est suggéré d'utiliser un
des trépieds-grilles (haut ou bas) sur le plateau tournant pour
que la fonction gril produise le résultat désiré.
Pour sélectionner cette fonction :
Effleurez la touche .
1
Utilisez le clavier pour saisir le temps désiré.
2
Effleurez la touche .
3
PÂTI SS ER IE ET RÔ TIS S ERIE A U FO UR CO MBINÉ
MICRO -OND ES
Le four combiné micro-ondes possède deux réglages
programmés qui facilitent la cuisson en utilisant
automatiquement la fonction convection et micro-ondes.
Il est conseillé d'utiliser des plats qui passent au micro-
ondes et au four. Sauf pour les plats qui ne doivent être qu'à
la cuisson par convection, la plupart des aliments peuvent
être cuits en utilisant une combinaison de cuisson soit la
pâtisserie ou la rôtisserie au four combiné. Reportez-vous
au tableau ci-après.
Les températures qui vont de 40 °C à 230 °C peuvent être
changées. Le niveau de puissance est par contre immuable.
CUISSON COM B I NÉE
R É G L A G E TEM P É RATU RE P U I S S A N C E
Pâtisserie au four combiné 150 °C
Rôtisserie au four combiné 150 °C
Pour sélectionner le mode de cuisson combinée :
Placez les aliments dans le four.
1
Effleurez la touche ou .
2
Si vous souhaitez une température autre que celle
3
préréglée, effleurez la touche , puis utilisez les
touches numériques pour entrer la température (par ex.
6 pour 175 °C).
Entrez le temps de cuisson désiré.
4
Effleurez la touche .
5
Cuisson avec un capteur
G O URME T
La fonction " Gourmet " détecte l'humidité dans les aliments
pendant la cuisson et ajuste automatiquement le temps de
cuisson et le niveau de puissance. Les légumes frais et la
volaille possèdent deux options. Suivez les consignes à l'écran
du panneau de commande pour sélectionner l'option désirée.
Reportez-vous au guide Gourmet de la page suivante.
Pour sélectionner cette fonction :
Effleurez la touche , puis utilisez le clavier pour
1
sélectionner l'aliment désiré (par ex. 5 pour pommes de
terre en robe de chambre).
Effleurez la touche .
2
10 %
30 %
R É CH A U FFA GE
La fonction " Réchauffage " détecte, à l'aide d'un capteur,
l'humidité dans les aliments pendant le réchauffage et
ajuste automatiquement le temps de cuisson et le niveau
de puissance.
Pour sélectionner cette fonction :
Effleurez la touche .
1
Effleurez la touche .
2
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