cortar pepinos o zanahorias, es recomendable
cortarlos previamente a la misma longitud y,
a continuación, introducirlos con la pieza de
sujeción de alimentos.
Tras un uso prolongado de 15 min., deje enfriar
●
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el motor.
Pieza de sujeción de alimentos
El aparato no se debe utilizar sin la pieza de
sujeción de alimentos , a no ser que el tamaño
y la forma del material de corte no permitan
utilizar la pieza de sujeción.
La pieza de sujeción se deberá utilizar, tan
pronto como el tamaño o la forma del material
de corte permita su uso.
Ponga los alimentos o los materiales de corte
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de pequeño tamaño en el carro.
Coloque la pieza de sujeción de alimentos en
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la pared posterior del carro y apóyela en el
material de corte.
Proceda tal y como se describe en el apartado
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"Proceso de corte".
La pieza de sujeción de alimentos le permitirá
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cortar materiales de corte de pequeño tama-
ño, tales como setas o tomates.
Limpieza
Limpie la superficie externa del aparato con
un paño suave y húmedo. En caso de suciedad
incrustada, se puede utilizar un producto de
limpieza suave.
Preservación de la cuchilla
Para conservar un filo que dure por largo tiem-
po y preservar la cuchilla de su aparato Graef,
se recomienda limpiar periódicamente la cu-
chilla, especialmente después de cortar carne
o jamón curados, ya que contienen sales que si
permanecen por largo tiempo sobre la superfi-
cie de la cuchilla, pueden formar "herrumbre"
(incluso sobre el acero "inoxidable"). Al cortar
materiales de corte con gran cantidad de agua,
tales como tomates o pepinos, se puede for-
mar también herrumbre sobre la superficie de
la cuchilla como consecuencia de no llevar a
cabo la limpieza del aparato o de limpiarlo in-
correctamente (demasiado "húmedo").
Por lo tanto, se recomienda limpiar la cuchilla