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5 - Características técnicas
En el embalaje de la exhibidora se incluye una bolsa de plástico que contiene el presente manual de instrucciones, el
cual tiene que conservarse obligatoriamente. En él se incluyen datos técnicos, esquemas eléctricos y tablas referentes a
la exhibidora.
Los datos técnicos de la exhibidora están además incluidos en la placa de matrícula (FIG. 6 pág. 2), como se explica a
contin
ua
ción:
1. D
es
ignación comercial de la exhibidora frigorífica
2. C
ódigo correspondiente a la exhibidora fr
3. N
úmero de matrícula de la exhibidora frigorífica
4. Tensi
ón de alimentación
5. Fr
ecuencia de alimentación
6. Corriente máxima absorbida
7. Potencia máxima absorbida
8. Potencia máxima absorbida en la fase de desescarche
9. Potencia de iluminación estándar
10. Superficie de exposición útil
11. Tipo de gas refrigerante con el que funciona la instalación
12. Masa de gas refrigerante con la que se carga cada instalación
13. C se climática ambiental y temperatura de referencia (temperatura ampolla seca)
la
14. C
las
e de protección de la instalación eléctrica
15. Número de partida en que se ha producido la exhibidora frigorífica
16. Número de pedido con el que entró en producción la exhibidora frigorífica
17. Año de producción de la exhibidora frigorífica
Atención: La placa de matrícula y las etiquetas de advertencia no se pueden quitar bajo ningún concepto. El fabricante
declin
a toda responsabilidad si no se respeta esta advertencia.
Se de
clara que el equipo es conforme al Decreto Legislativo (Italia) del 25/01/1992 n° 108, en aplicación de la Dire
CEE 8
9/109 referente a los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con géneros alimentarios.
6 - Exposición del producto y uso del mueble (puesta en funcionamiento)
Si la
exhibidora ha sufrido inclinaciones importantes durante su colocación, hay
antes e ponerla en marcha para que el aceite lubrificante se recoja en el compresor. Si no se observa esta prescripción
d
el com
presor podría sufrir daños irreparables.
La exhibidora se podrá poner en funcionamiento por primera vez sólo tras haber completado los puntos 2 y 3.
Mientr
as todavía está apagada, quitar las protecciones de película de plástico que se encuentran por dentro y por f
y limp
ies (siguiendo las indicaciones del punto 9).
iar las superfic
Enchufar la exhibidora a la toma de corriente (según las condiciones descritas en el punto 4). El motor emitirá un leve
ruido
y se encenderá el visualizador de temperatura para indicar que la exhibidora se ha puesto en funcionamient
displa
y colocado en el cárter posterior indicará la temperatura de ejercicio de la vitrina. El manual del mando electró
al cua
l el display hace referencia, se introduce como adjunto del manual de instrucciones (se prohíbe la modificació
dicho
dispositivo por medio de la pa
Unas tres horas después de su puesta en funcionamiento se puede colocar el género en la exhibidora. El visualizador
situad
o dentro de la vitrina (FIG.7 pág. 2) indicará la temperatura de ejercicio. La vitrina ha sido realizada pa
exposi
ción de géneros alimentarios, para conservar su temperatura pe
género en la exhibidora sólo cuando ya se encuentra refrigerado a la correspondiente temperatura de conservación.
Para u
na mejor conservación del género es aconsejable:
-
N
o obstruir las ranuras de distribución del frío que garantizan que el aire fluya correctamente (FIG. 15 pág
-
Cuando se carga una exhibidora que está ya parcialmente llena de mercancía, además de respetar los niveles
an
teriormente indicados, conviene colocar los nuevos productos debajo de los que ya estaban expuestos.
Las ex
hibidoras CASTOR WOOD traen montado de serie un control electrónico; también la regulación del termostat
carga
de gas llegan configuradas de fábrica. La manipulación de esta configuración exime al fabricante de tod
respo
nsabilidad
7 - Pr
ohibiciones y prescripciones
Atenc
ión: desconectar
corrie
e que seccionar la alimentación eléctrica.
nte tien
Atenc
ión: No exponer la exhibidora a agentes atmosféricos, no utilizar en ningún caso chorros de agua directos p
limpia
usar la misma con las manos o los pies mojados o húmedos.
rla, no tocar ni
Atención: No quitar las protecciones o cubiertas que requieren el empleo de herramientas, no retirar en ningún caso la
tapa del cuadro eléctrico.
Atención: No cargar la exhibidora con pesos excesivos y en ningún caso meterse dentro de la misma.
Atención: No intentar eliminar el hielo que se haya podido formar con objetos metálicos puntiagudos.
Atención: El equipo de refrigeración no aporta ninguna variación química a la naturaleza del agua de desescarche
producida por la exhibidora. El agua proviene exclusivamente del vapor contenido en
habitáculo. De todas formas, hay que descargar siempre el agua producida por el equipo a través de l
de instalaciones de depuración si existieran, de acuerdo con las leyes vigentes.
igorífica
ssword de seguridad, sólo un técnico especializado puede efectuar una modificatión).
el mueble de la alimentación eléctrica si eso no trabaja. El interruptor antes de la toma de
que esperar tres horas como mínimo
ro no para bajarla, por lo que hay que introducir el
el aire que circula de
ctiva
uera,
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