Nettoyage et entretien de la cuisinière
9.2
Nettoyage d'éclaboussures
➤ Lorsque du liquide déborde ou éclabousse en cours de cuisson, éteindre
la cuisinière et essuyer autour de la zone chauffante avec une feuille d'es-
suie-tout propre.
Les éclaboussures sur la zone chauffante doivent être traitées comme
les éclaboussures brûlées (voir « Eclaboussures brûlées », page 46).
Nettoyage de substances fondues ou de produits alimentaires à forte
teneur en sucre (confitures, ketchup, sauce tomate, etc.)
➤ Nettoyer les éclaboussures immédiatement à l'aide d'un grattoir lorsque
l'élément est encore chaud : Gratter le produit renversé ou fondu sur la
zone chauffante en le poussant vers une partie froide de la cuisinière.
➤ Eteindre les brûleurs.
➤ Laisser la cuisinière refroidir (la LED « Surface Hot » doit être éteinte).
➤ Nettoyer en vous conformant au « Entretien normal », page 45.
9.3
Eclaboussures brûlées
➤ Détacher la substance brûlée à l'aide d'un grattoir à bord simple. Mainte-
nir le grattoir selon un angle d'environ 30° par rapport à la cuisinière et
gratter la substance.
➤ Finir de nettoyer en se conformant au « Entretien normal », page 45.
9.4
Elimination des traces de métal
Il peut arriver, surtout si vous utilisez des ustensiles recouverts d'une fine
couche métallique, que le métal déteigne et laisse des traces sur votre cuisi-
nière. Ces traces apparaissent souvent sous forme de rayures.
➤ Retirer les traces de métal en vous conformant au « Nettoyage
d'éclaboussures », page 46.
➤ Pour les traces particulièrement tenaces, utiliser de la crème détergente
et un grattoir.
46
Dometic ORIGO
FR