Conservación De Los Alimentos En El Refrigerador - Medion MD 37089 Manual De Instrucciones

10.2. Conservación de los alimentos en el refrigerador
¡AVISO!
¡Posibles daños materiales!
Posibles daños de la junta de la puerta.
 Superficies delicadas: el aceite y la grasa nunca de-
ben entrar en contacto con los componentes de
plástico ni con la junta de la puerta para evitar que la
superficie se haga porosa y quebradiza.
Para evitar la contaminación de los alimentos, respete las siguientes indicaciones:
 Si mantiene la puerta abierta durante mucho tiempo, en los compartimentos del
aparato se puede producir un aumento considerable de la temperatura.
 Limpie periódicamente las superficies que están en contacto con alimentos y
con los sistemas de desagüe accesibles.
 Guarde la carne y el pescado sin cocinar dentro de recipientes adecuados en el
frigorífico para que no entren en contacto con otros alimentos ni goteen sobre
ellos.
 Guarde los alimentos en platos o recipientes adecuados.
 Distribuya los alimentos uniformemente por todo el aparato. No olvide que los
alimentos no deben estar en contacto con la pared posterior del refrigerador,
pues puede producirse escarcha o humedad.
 Deje que los alimentos calientes se enfríen antes de colocarlos en el frigorífico
para no aumentar el consumo de energía.
 Aquellos alimentos que absorben fácilmente olores extraños, como la mante-
quilla, la leche o el requesón, y los alimentos que tienen un olor intenso, como el
pescado, los ahumados o el queso, se tienen que envasar bien y almacenarse en
recipientes herméticamente cerrados.
 Los alimentos deben colocarse en su correspondiente zona de refrigeración, se-
gún su tipo y sensibilidad; véase «Almacenamiento recomendado de alimen-
tos».
 El almacenamiento de las verduras con un alto contenido de agua ocasiona con-
densación de vapor de agua a través de los envases de las verduras. No obstan-
te, esto no afecta al correcto funcionamiento de la cámara frigorífica.
 Seque bien las verduras antes de meterlas en el refrigerador. Un alto contenido
de agua en las verduras (p. ej., verduras de hojas, pepinos) reduce el tiempo de
conservación.
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