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Idiomas disponibles
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• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da non
perdere il sughetto.
• Per evitare la formazione di fumo
eccessivo nel forno durante la cottura
arrosto, aggiungere dell'acqua nella
leccarda. Per evitare la condensa di
fumo, aggiungere acqua ogni volta che
finisce.
Tabella per la cottura al forno ed arrosto
Torte
Alimenti
Pietanze frullate
Impasto per pa-
sta frolla
Torta di ricotta
Torta di mele
(Apple pie)
Strudel
Crostata
Torta alla frutta
Torta con lievito
in polvere senza
grassi
Dolce di Natale/
Torta di frutta
farcita
1)
Plum cake
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura
Posizione del-
(°C)
la griglia
170
2
170
2
170
1
170
1
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
170
2
Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla
consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori
(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)
per le proprie pentole, ricette e quantità
quando si usa il forno.
Tempo (min.)
45 - 60
24 - 34
60 - 80
100 - 120
60 - 80
30 - 40
60 - 70
35 - 45
50 - 60
50 - 60
Leonard 9
Commenti
In uno stampo
per dolci
In uno stampo
per dolci
In uno stampo
per dolci da 26
cm
In due stampi
per dolci da 20
cm su un ripia-
no a filo
In una lamiera
dolci
In uno stampo
per dolci da 26
cm
In uno stampo
per dolci da 26
cm
In uno stampo
per dolci da 26
cm
In uno stampo
per dolci da 20
cm
In uno stampo
per il pane
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