Indicateur De Chaleur Résiduelle; Ventilation; Principe De L'iNduction - BORETTI BIK-97 Manual De Uso

Indicateur de chaleur résiduelle
Après l'extinction d'un foyer ou la mise hors
tension de toute la table de cuisson, les foyers
sont toujours chauds et le symbole [ H ] ap-
paraît. Ce dernier disparaît lorsque les foyers
peuvent être touchés du bout du doigt.
Ne touchez pas les foyers et n'y déposez aucun
objet sensible à la chaleur tant que les indica-
teurs de chaleur résiduelle sont allumés. Vous
risqueriez de vous brûler et de provoquer un
incendie.
Mise en service et gestion de l'appareil
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois
Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et séchez minutieusement la surface. N'utilisez
pas de produit détergent qui pourrait laisser des traces bleuâtres sur la plaque vitrocéramique.

Principe de l'induction

UDes inducteurs magnétiques sont placés sous la surface en vitrocéramique du foyer. Lorsque le
foyer est allumé, ces inducteurs génèrent un champ magnétique variable qui induit des courants
électriques dans le fond ferromagnétique de la casserole. Ces courants produisent de l'énergie
thermique et un chauffage de la casserole positionnée sur le foyer.
La casserole doit néanmoins être adaptée à ce type de cuisson :
• Toutes les casseroles ferromagnétiques conviennent à ce type de cuisson (vérifiez que le fond
des casseroles est magnétisable à l'aide d'un aimant) : poêles en fonte et en acier, casseroles
émaillées, casseroles en inox avec fond ferromagnétique...
• Sont exclus : les ustensiles en cuivre, en inox sans fond magnétisable, en verre, en bois, en
céramique, en grès...
Les foyers à induction s'adaptent automatiquement à la taille de la casserole. Si le diamètre de
la casserole est trop petit, il n'y a pas d'induction. Le diamètre varie en fonction du diamètre du
foyer. Si la casserole n'est pas adaptée au système à induction, le symbole [U] s'affiche.
Mise en marche
• Mise en marche / arrêt de la table de cuisson :
Action
Mise en marche :
Arrêt :
• Mise en marche / arrêt d'un foyer :
Action
Augmentation de l'allure de chauffe
Diminution de l'allure de chauffe
Arrêt
Bandeau de commande
Appuyez sur la touche [0/I]
Appuyez sur la touche [0/I]
Bandeau de commande
Appuyez sur la touche [+]
Appuyez sur la touche [-]
Appuyez simultanément
sur les touches [+] et [-]

Ventilation

Le système de refroidissement est entière-
ment automatisé. Le ventilateur de refroidis-
sement se met en marche à faible vitesse
lorsque le circuit électronique atteint une cer-
taine température. Le ventilateur augmente de
vitesse lorsque la table de cuisson est utilisée
de façon intensive. Le ventilateur de refroidis-
sement ralentit et s'arrête automatiquement
lorsque le circuit électronique a été suffisam-
ment refroidi.
Afficheur
[0]
rien ou [H]
Voyant
Allumé
Éteint
Afficheur
[4] à [9]
[9] à [1]
[0] ou [H]
NL
FR
ES
EN
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