Tabla de contenido
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5. Instrucciones de uso
5.1. Cargar el carbón
1
Abrir la puerta
4 Cargar el carbón Mibrasa
hacer una pila
Dejar unos 150 mm de espacio
en la parte posterior para la
circulación del aire
5.2. Encender el carbón
1
Abrir el tiro inferior/cajón de
cenizas
50 mm
Durante el proceso de encendido del carbón es obligatoria la presencia y control de un responsable de cocina. En
este tiempo de combustión la puerta del horno ha de permanecer cerrada. De esta manera nos aseguramos un
perfecto encendido sin el menor riesgo de accidente. Es muy importante respetar la carga de carbón máxima reco-
mendada por Mibrasa
2 Quitar las parrillas
Importante
y
Cantidad aproximada de carbón según modelo Mibrasa.
®
Mibrasa
alta calidad con larga duración de combustión para
obtener el mejor rendimiento del horno.
2 Poner pastillas Ecofire
Mibrasa
®
en cada horno.
®
Modelo
HMB Mini
HMB Mini Plus
HMB 75
HMB 110
HMB 160
dispone de diferentes tipos de carbón de
®
y encenderlas
16
3 Abrir el tiro superior
Cantidad
5 kg
7 kg
10 kg
15 kg
18 kg
3 Cerrar la puerta
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