Montaggio Del Barbecue; Preparazione All'USo Del Barbecue; Consigli E Suggerimenti Utili - Barbecook ADAM 50 Guia Del Usuario

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MONTAGGIO DEL BARBECUE

5.1 Istruzioni per la sicurezza
• Durante il montaggio non apportare alcuna modifica al
barbecue. Le modifiche sono molto pericolose e non
consentite.
• Seguire sempre attentamente le istruzioni di montaggio.
• L'utilizzatore è responsabile del corretto montaggio del
barbecue. I danni causati da un montaggio non corretto non
sono coperti da garanzia.
5.2 Montaggio del barbecue
1. Il barbecue deve essere installato su una solida base a
livello prima dell'uso.
2. Eseguire il montaggio come mostrato nei disegni.
I disegni di montaggio sono riportati nella seconda parte
del manuale, dopo la vista esplosa del barbecue.
Montare le parti smaltate procedendo con cautela.
Usare le rondelle in fibra in dotazione per proteggere la
smaltature intorno alle viti...
Per montare il barbecue non servono utensili. Può essere
utile un cacciavite a croce per regolare la tensione dei
ganci sul fondo del tubo centrale.
6 PREPARAZIONE ALL'USO DEL
BARBECUE
Servono acqua, carbone, fogli di giornale asciutti e un
fiammifero lungo.
6.1 Carbone da utilizzare
Accendere sempre il barbecue con la carbonella, non usare
mai le mattonelle di carbone (briquette). Quando il barbecue è
acceso è possibile aggiungere le mattonelle di carbone.
Usare carbone di buona qualità per accendere il barbecue,
preferibilmente quello conforme alla normativa EN 1860-2. Il
carbone di buona qualità è composto da grandi ciocchi lucidi e
non crea molta polvere.
Chiudere adeguatamente il sacco di carbone prima di
riporlo. Conservarlo sempre in un luogo asciutto e non
tenerlo in cantina.
Non sovraccaricare il braciere interno. Assicurarsi che
la carbonella non superi il bordo superiore del braciere
(66% al massimo). Il sovraccarico può danneggiare
gravemente il barbecue a causa dell'eccesso di calore.
6.2 Passo 1: riempimento del contenitore
QuickStop
®
Le fasi principali di questa attività sono illustrate nella
figura 1, a pagina 108.
Si raccomanda di riempire d'acqua il raccogli cenere prima di
ogni utilizzo. Procedere come segue:
1. Girare il raccogli cenere verso sinistra per staccarlo.
2. Riempire il raccogli cenere per metà di acqua.
3. Rimettere a posto il raccogli cenere. Girarlo verso destra per
bloccarlo.
6.3 Fase 2: Mettere la carta in posizione
I passaggi principali di questa operazione sono illustrati
nella Figura 2 a pagina 108.
Affinché il sistema QuickStart
deve essere inserita nel barbecue nel modo corretto. Procedere
nel modo seguente.
1. Utilizzare tre pagine doppie di un giornale. Il giornale deve
essere asciutto, preferibilmente non molto vecchio.
2. Arrotolare ciascuna pagina in diagonale form cilindri. I
cilindri non devono essere tro
3. Piegare l'estremità di ciascun cilindro.
4. Rimuovere la teglia per carbonella dal braciere.
5. Inserie i cilindri nel tubo con le estremità piegate rivolte in
alto.
Non spingere i cilindri troppo a fondo. Devono comunque
rimanere a contatto con la griglia inferiore quando viene
rimontata nel braciere.
6. Rimettere la teglia per carbonella nel braciere.
6.4 Passo 3: accensione del barbecue
I passaggi principali di questa operazione sono illustrati
nella Figura 3 a pagina 108.
Dopo aver inserito la carta, è possibile accendere il barbecue.
Procedere nel modo seguente:
1. Coprire il fondo del braciere con il carbone (Fig.°3a).
Suggerimenti:
• Non usare troppo carbone. Riempire il braciere solo per
un terzo.
• Per l'accensione del barbecue usare ciocchi di carbone
piccoli. Quelli grandi vanno aggiunti successivamente.
2. Aprire i fori di ventilazione sul fondo del tubo (Fig.°3b).
3. Usare un fiammifero lungo per accendere la carta attraverso
i fori di ventilazione (Fig.°3b). La carta che brucia può
causare parecchio fumo.
Quando si accende il barbecue per la prima volta, lasciar
bruciare per 30°minuti. Questa operazione consente di
rimuovere eventuali residui di grasso di fabbricazione.
Attendere prima di posizionare la griglia sul barbecue. La
griglia vuota potrebbe deformarsi se tenuta troppo tempo
al caldo.
!ATTENZIONE: non usare alcol o benzina per accendere
o ravvivare la fiamma! Utilizzare solo gli accenditori
conformi alla norma EN 1860-3!
4. Iniziare a cucinare solo quando il combustibile ha formato
uno strato superficiale di cenere. Normalmente occorrono
15 minuti (Fig. 3c).
Adam Top: non chiudere il coperchio finché la carbonella non è
coperta con un sottile strato di cenere bianca.
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CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

7.1 Regolazione dell'intensità del fuoco
È possibile regolare l'intensità del fuoco aprendo e chiudendo i
fori di ventilazione sul fondo del tubo centrale:
• Aumentando l'apertura dei fori viene aspirata una quantità di
aria superiore all'interno del tubo e l'intensità della fiamma
aumenta.
• Chiudendo i fori la quantità di aria aspirata nel tubo
diminuisce e la fiamma è meno intensa.
• Adam Top: l'intensità della fiamma può essere regolata
utilizzando la manopola di regolazione della ventilazione
sulla parte superiore del coperchio.
Il movimento del flusso d'aria nel tubo e la sua azione sul
fuoco sono illustrati nella Figura 4 a pagina 109.
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funzioni correttamente, la carta
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