Ajuste el termostatodel homo ustedmismo.
Es posible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la acostumbrada. Ufilfcelo durante algunas semanas
para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este pedodo considera que la temperatura del homo es
demasiado baja o demasiado alta, es posible regularla.
No utilice term6metros come los que se venden en las tiendas para verificar la temperatura del homo.
Dichos term6metros pueden arrojar variaciones de temperatura de entre 20 y 40 grades F (11-22 grades C).
NOTA: Este ajuste solamente afecta las temperaturas de homeado, homeado per convecci6n (on algunos modelos)
y rostizado per convecciSn (on algunos modelos); no afecta las temperaturas de asado o auto-limpieza. El ajuste
se conservaM en la memoria aOn despu#s de un corte de energfa.
[][][][]
Como ajustar el termostato
[]
Presione las ahnohadillas
BROIL
HI/LO(asaralto/bajo)y BAKE(hornear)
al mismo tiempo durante
3 segundos
hasta
que
en
la pantalla
pueda
verse
SF.
[]
Presione la ahnohadilla
BAKE
(hornear). E n la pantalla se xer_i
un nfimero
de dos dfgitos.
Presione
BAKE
(hornear!
de nuevo
para
altemar
entre
subir
y
b_!iar
la temperatma
del
homo.
[]
I,a
temperatm'a
del homo
puede subi_e en (+) 3 F (19°C) o
bajaxse en (-) 35°F (19°C). Presione
las almohadillas num_ricas en
la misma
nlanera
en qtle
las lee.
Per ejemplo, para cambiar
la mmpemtmw del homo
15°F
(8°(:), presione I v 5.
[]
Cuando hava finalizado el ajuste,
presione la almohadilla
SNRT
(inicio) para voNer a la hera. Ufilice
el hoi'no
de
la
iilanei';i
noiiilal.
iEI tipo de margarina utilizadomodifica el horneado!
La mayoda de las recetas de homeado incluyen pmductos de alto contenido graso tales come la manteca o
la margarina (80% de grasa). Si se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente al esperado.
Si so utilizan pmductos de bajo contenido graso on tortas, pasteles, masas, gafletas o dulces, la receta puede
fracasar. A menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final
I,as nomms
tederales
de los EE.UU.
eMgen
que
los productos
con
denominaci6n
de "ma_garina"
tengan
tm contenido
graso
de al menos
80%
en relaci6n
al peso.
I,os productos
de bajo
contenido
graso
contienen
menos
grasa
y re;is agua.
E1 elevado
contenido
de lmmedad
de estos
productos
alecta
la textuiw
v el saber
de los alimentos
horneados.
Pare
obtener
los mejores
resultados
con
sus recetas
tradicionales
t,_voritas,
utilice
ma_garina
u otros
productos
con
tm
contenido
de per
lo menos
70%
de aceite
vegetal.
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