Preparación Básica - QUIGG IK 4014.15 Manual De Instrucciones

Placa de inducción 
Nunca cubra las rejillas de ventilación (parte trasera e inferior del
aparato)delaparato,puestoqueéstesepuedesobrecalentar.Man-
tenga una distancia suficiente con respecto a las paredes u otros
objetos(mín.10cm).
Procureunadistanciasuficientedelosaparatosyobjetos(porejemplote-
levisores,radios,reproductoresdecasetesetc.),quereaccionenacampos
magnéticos.
Muchos alimentos no son aptos para prepararse o freírse a muy
altas temperaturas, ya que no se cocinan uniformemente o, en el
casodeproductosconalmidón(comoporejemplolaspatatasfri-
tas),sepuedeformaracrilamida.Alcalentargrandescantidadesde
aceite,deberealizarlosajustesnecesariosenelaparatomediante
losnivelesdetemperatura.Enestemododefuncionamiento,puede
ajustaraquétemperaturadebecalentarseelaceiteyasíevitaráuna
temperaturaexcesivaparalapreparacióndelosalimentos.Sinose
alcanzademanerasatisfactorialatemperaturadelaceiteoelresul-
tadodecoccióndeseadosconlaollautilizada,deberáutilizarseuna
ollafabricadaenunmaterialdistintoaldelaollautilizadalaprimera
vez.
PREPARACIÓN BÁSICA
Limpielasuciedadquepuedahaberenlaplacadecristalyenlas
bases de las ollas correspondientes antes de usarlas y no ponga
ningúnpaño,láminadealuminiouotrosobjetosentrelabasedela
ollaylaplacadecristal.
Nuncapongarecipientesvacíossobrelaplacadecristalsiyaestá
en funcionamiento. ¡La evolución térmica extrema daña o desp-
rende los recubrimientos esmaltados! En ese caso se activaría la
proteccióndesobrecalentamientodelaparatoysedesconectaría.
Enestecaso,dejeenfriarelaparatoatemperaturaambiente.Luego
puedevolveraponerelaparatoenfuncionamiento.
• Coloqueelaparatocercadeunatomadecorriente(conunatensiónde
redconformealaplacadecaracterísticas)yasegúresedequelatoma
decorrientequedaaccesible.
• Fíjesequeelaparatoquedaapoyadosobreunasuperficieplana,seca,
antideslizanteyresistentealcalor.Lasuperficiedebeserfácildelimpiar
yaquelassalpicadurasnosiempresepuedenevitar.
Manejo
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