TORTILLAS
15g (1/2 oz) de mantequilla
4 huevos
6 cucharadas de leche sal y pimienta
HUEVOS REVUELTOS
15g (1/2 oz) de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas (30ml) de leche sal y
pimienta
CARNE PICADA SAZONADA
1 cebolla pequeña cortada a tacos
1 ajo triturado
1 cucharadita (5ml) de aceite
200 g de tomate troceado enlatado
1 cucharada (15ml) concentrado de
tomate
1 cucharadita (5ml) de hierbas
aromáticas
225 g (8 oz) de carne picada sal y
pimienta
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1. Bata los huevos y la leche juntos.
Salpimiente.
2. Ponga la mantequilla en una fuente de
unos 26 cm (10"). Ajuste un nivel de
potencia P-HI durante 1 minuto hasta
que la mantequilla se funda. Unte la
fuente con la mantequilla fundida.
3. Vierta la mezcla de leche y huevo en la
fuente. Ajuste un nivel de potencia
P-HI durante 2 minutos. Bata la
mezcla y ajuste un nivel P-HI durante
1 minuto más.
1. Funda la mantequilla en un cuenco a
un nivel de potencia P-HI durante 1
minuto.
2. Añada los huevos, la leche, la sal y la
pimienta y mézclelo todo bien.
3. Ajuste un nivel de potencia P-HI
durante 3 minutos. Remueva cada 30
segundos.
1. Ponga la cebolla, el ajo y el aceite en
una cazuela y ajuste un nivel de
potencia P-HI durante 2 minutos o
hasta que la cebolla esté tierna.
2. Añada el resto de ingredientes a la
cazuela. Remueva bien.
3. Cubra y ajuste un nivel de potencia
P-HI durante 5 minutos y luego P-60
durante 10-15 minutos o hasta que la
comida esté preparada.
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