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AMASADORA PLANETARIA
mueva el brazo giratorio con su mano izquierda al tope. El brazo
giratorio debe encajar en su lugar. La palanca vuelve a su posición
inicial.
2. Inserte esta herramienta en el eje de accionamiento mediante la
alineación de un punto convexo en la herramienta a la ranura de la
cubierta de protección y blóquelo.
3. Ahora llene el bol de mezcla con los ingredientes. Cuidado: No so-
brellenar el aparato. La cantidad máxima de harina es de 1,5 KG.
GUÍA DE APLICACIÓN
MÁQUINA DE MASA O MEZCLA
1.
Nuestra sugerencia es de proporcionar el mezclado: harina y agua
en un radio de 5:3.llenar el bol de mezcla máximo ¾ lleno de ingre-
dientes.
2. Cuando llena el bol de mezcla, por favor asegúrese de que la canti-
dad máxima no exceda 1,5 Kg.
3. Gancho de amasado o paleta de mezcla debe ser utilizado.
4. Cuando usted utiliza el accesorio de mezcla, encienda el control
de velocidad en rápido, primero 30 segundos, velocidad 1, luego
30 segundos en velocidad 2 y finalmente no más de 5 minutos en
velocidad 3.
5. Utilice el gancho de amasado o paleta de mezcla no más de 5 mi-
nutos en forma continua y deje enfriar por lo menos 10 minutos.
BATIR CLARA DE HUEVO Y CREMA
1.
Utilice el batidor de huevos y con el botón de velocidad 7 y 8, sin
parar por 3 o 5 minutos, acorde al tamaño del huevo, hasta que
quede rígido.
2. La cantidad máxima de huevos para batir son 12.
3. Para batir la crema, por favor bata 250ml crema fría a alta veloci-
dad por 3 o 5 minutos
4. Cuando llene el bol de mezcla con leche fría, crema o demás ingre-
dientes, por favor asegúrese que la cantidad máxima no exceda.
5. No utilice más de 3 a 5 minutos de forma continua a la vez y dejar
descansar por lo menos 10 minutos.
MEXCLA BATIDOS, COCTELES Y OTROS LÍQUIDOS
1.
Mezcle los ingredientes acorde al recipiente en velocidad 1 a 8 por
3 o 5 minutos.
2. No exceda la cantidad máxima del bol de mezcla.
3. Se debe utilizar la batidora de huevos.
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