30205-05-FFR 2448
1. Γεµίστε το δοχείο της συσκευής µε λίπος φριταρίσµατος/ή µε λάδι σε
ποσ τητα, που πρέπει να κυµαίνεται µεταξύ των ενδείξεων MIN.
(κατώτατο ριο) και MAX. (ανώτατο ριο) (περίπου 0,45 λίτρα = 450
γραµµάρια λίπος), και τοποθετήστε το καπάκι στη θέση του.
2. Συνδέστε τη συσκευή σας σε µία πρίζα ηλεκτρικού ρεύµατος µε
προστατευµένες επαφές και µε ηλεκτρική τάση 230 V, 50 Hz και ρυθµίστε
ακολούθως την εκάστοτε απαιτούµενη θερµοκρασία (βλέπε πίνακα
φριταρίσµατος). Μετά τη σύνδεση της συσκευής στο ηλεκτρικ ρεύµα θα
ανάψει η λυχνία ελέγχου επί του ρυθµιστή της θερµοκρασίας. Το λίπος θα
έχει αποκτήσει τη θερµοκρασία του, ταν σβύσει πάλι η λυχνία ελέγχου.
Πίνακας φριταρίσµατος
Θερµοκρασία/°C
Χρ νος/λεπτά της ώρας
3. Αναρτήστε το συνδετήρα επάνω στο κάνιστρο φιλτραρίσµατος,
συµπιέζοντας για το σκοπ αυτ τη λαβή, εφαρµ ζοντάς την ακολούθως
µέσα στη θήκη της και αφήνοντάς την πάλι ελεύθερη. Βεβαιωθείτε, αν το
κάνιστρο είναι σταθερά εδρασµένο.
4. Τοποθετήστε τώρα τα φαγώσιµα µέσα στο κάνιστρο -κατά ανώτατο ριο
0,4 κιλά-. Τα προς φριτάρισµα φαγώσιµα πρέπει να είναι κατά δυνατ ν
στεγνά, για να µη προκύψουν πιτσιλίσµατα.
Στεγνώνετέ τα ένεκα τούτου, αν είναι αναγκαίο. Τοποθετήστε ακολούθως
προσεκτικά το γεµισµένο κάνιστρο µέσα στο ρευστ λίπος.
5. Αποδεσµεύστε τη λαβή και τοποθετήστε το καπάκι της συσκευής στη
θέση του.
6. Μετά την πάροδο του χρονικού διαστήµατος φριταρίσµατος βγάλτε το
καπάκι απ τη συσκευή (Προσοχή, γιατί βγαίνει έξω καυτ ς ατµ ς!),
αγκιστρώστε πάλι τη λαβή επάνω στο κάνιστρο και βγάλτε έξω το έτοιµο
φριταρισµένο φαγητ . Βγάλτε το ρευµατολήπτη της συσκευής απ την
πρίζα του ηλεκτρικού ρεύµατος, εφ σον δεν θέλετε να συνεχίσετε µε
νέα χρήση της συσκευής.
Το λίπος µπορεί να ξαναχρησιµοποιηθεί πολλές φορές.
Το λίπος µπορεί να παραµείνει ένεκα τούτου µέσα στη φριτέζα.
Υποδείξεις
• Μη φριτάρετε κατεψυγµένα φαγώσιµα.
• Μετά απ πολλαπλά φριταρίσµατα µπορεί να προκύψει ανάγκη, να γίνει
συµπλήρωση του δοχείου της συσκευής µε νέο λίπος.
23.09.2004
9:35 Uhr
Φριτάρισµα
Μανιτάρια
Τυρί
150
160
5
2
Seite 37
Πουλερικά
Ψάρια Πατάτες
170
180
3
7
GR
190
5
37