- Stek dine ferske pommes frites i to omganger. Første steketid (forstekingen) tar 5-10 minutter ved
160 grader. Andre steketid (ferdigstekingen) tar kun 2-4 minutter ved 180 grader. La de stekte potetene
dryppe godt av.
- Bruk maksimalt 200 gram når du bruker dypfryste produkter på grunn av den sterke avkjølingen av
oljen. Rist dypfryste produkter over vasken først for å fjerne eventuell løs is.
- Bruk maksimalt 400 gram pr. stekeomgang når du bruker dypfryste pommes frites. Forvarm de dypfryste
produktene i minst 15 minutter med termostaten på 190°C. Det er normalt at lyset slås av og på i denne
tiden. Stek deretter de dypfryste pommes frites i 10-14 minutter.
STEKETABELL
RETT
Dypfryste pommes frites
Forsteking av ferske pommes frites
Ferdigsteking av ferske pommes frites
Fondue Parmesan
Ostekroketter
Kjøtt/fisk
Potetkroketter
Fisk
Fiskepanetter
Frityrstekt ost
Smultboller
Dypfryst pølse
Kylling
Frityrstekte reker
FJERNING AV LOKKET
Når du skifter ut olje ved rengjøring, anbefaler vi å fjerne lokket. Dette kan du gjøre enkelt ved å åpne
lokket fullstendig. Hold kabinettet og fjern lokket loddrett. Lokket kan settes tilbake ved at du følger
samme trinn i omvendt rekkefølge.
UTSKIFTING AV OLJE
Sørg for at apparatet og oljen er godt avkjølt før du skifter ut oljen (trekk støpselet ut av stikkontakten!).
Skift ut oljen med jevne mellomrom. Den må i hvert fall skiftes ut når den blir mørk eller når fargen
forandrer seg. Skift ut oljen etter hver tiende frityrsteking. Skift ut all oljen på én gang, ikke bland gammel
og ny olje. Brukt olje kan skade miljøet. Kast den derfor ikke bort med søppelet, men følg instruksene fra
ditt kommunale renholdsverk.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Dypp aldri apparatet i vann! Trekk støpselet ut av stikkontakten.
- Rengjør frityrgryten regelmessig på inn- og utsiden.
- Rengjør frityrgrytens utside med en fuktig klut og tørk av den med en myk og ren klut etterpå.
- Bruk aldri skuremidler.
- Kurven og håndtaket kan vaskes i varmt oppvaskvann. Tørk av dem før du bruker dem igjen.
- Når du skifter ut oljen, kan du også rengjøre frityrgrytens innside. Tøm frityrgryten, og tørk av innsiden
med kjøkkenpapir først. Rengjør den deretter med en klut som er dyppet i såpevann. Tørk deretter innsiden
med en fuktig klut, og la den tørke godt etterpå.
UTSKIFTING AV ANTI-LUKTFILTERET
Frityrgryten er utrustet med et anti-luktfilter som ligger i lokket. Dette filteret må skiftes ut
etter ca. 80 frityrstekinger.
PRINCESS-TIPS
- Sett alltid frityrgryten på et stødig underlag, og hold den unna brennbare materialer.
- Sørg for at frityrgryten ikke står i nærheten av eller oppå en kokeplate.
- Fyll frityrgryten med riktig mengde olje eller fett før du tar den i bruk. Bruk aldri
frityrgryten uten olje eller fett, da det kan skade apparatet.
- Flytt aldri på frityrgryten mens den er i bruk. Oljen blir het og du kan brenne deg på
den. Vent med å flytte frityrgryten til oljen er avkjølt.
- Frityrgryten er sikret med en termisk sikring. Ved overoppheting vil apparatet bli slått
av automatisk.
STEKETEMPERATUR
190
160
180
170
170
190
170
170
180
180
170
190
160
180
22