Asistencia técnica
Servicio España
Tel.: 902 59 99 22
(0,08 EUR / Min. + 0,11 EUR / llamada
(tarifa normal))
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E-Mail: kompernass@lidl.es
IAN 356370_2004
Importador
Tenga en cuenta que la dirección siguiente no
es una dirección de asistencia técnica. Póngase
primero en contacto con el centro de asistencia
técnica especificado.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
ALEMANIA
www.kompernass.com
SKM 550 B2
Recetas
Receta básica de masa con levadura
Ingredientes
500 g de harina de trigo tipo 550
1 huevo
80 ml de aceite (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
200-250 ml de leche templada
25 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura
seca
1 pizca de sal
Preparación
♦
Introduzca todos los ingredientes en el
recipiente de mezcla 6.
Amase 1 minuto con el gancho amasador 1 en
el nivel 1 y, después, 10 minutos en el nivel 2.
Dejar fermentar la masa en el recipiente de
mezcla 6 durante 40 minutos. Forme una bola
con la masa.
♦
Extienda la masa sobre una bandeja de horno
y cúbrala con los ingredientes deseados.
♦
Hornee la masa durante 25-30 minutos a
200 °C con calor arriba/abajo.
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ES
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