Conseils Pratiques; Entretien Et Maintenance - Fagor GR-1850 Manual De Instrucciones

interior 6/3/06
5. FONCTIONNEMENT
• Placez le gril sur une surface plane
horizontale, résistante à la chaleur et
éloignez-le du bord de la table ou du plan
de travail. Ne laissez pas le câble pendre
sur le bord de la table ou du plan de travail
et ne le passez pas sous le gril.
• Branchez l'appareil et sélectionnez la
température de cuisson souhaitée à l'aide
du thermostat (c). Ce thermostat est doté
d'une position d'arrêt (0) et de 5 options
de cuisson, pour choisir une température
plus élevée ou plus faible en fonction de
l'aliment que vous souhaitez cuisiner.
• Une fois l'appareil branché, le témoin de
fonctionnement (b) s'allumera, lorsque
vous aurez sélectionné l'une des positions
du thermostat numérotées de 1 à 5. Il
s'éteindra lorsque les plaques auront
atteint la température choisie. À partir de
ce moment-là, le gril s'allumera et
s'éteindra automatiquement pour maintenir
la température des plaques constante. Et
le témoin de fonctionnement s'allumera et
s'éteindra donc régulièrement.
• Une fois que les plaques auront atteint la
température sélectionnée, choisissez la
position de travail des plaques, tel que
décrite dans le paragraphe précédent, et
déposez dessus les aliments.
ATTENTION: UTILISEZ UNIQUEMENT LES
POIGNÉES POUR MANIPULER LE GRIL.
NE TOUCHEZ PAS L'APPAREIL LORSQU'IL
EST EN MARCHE, POUR ÉVITER DE
VOUS BRÛLER.
• Le temps de préparation pour
confectionner les aliments peut varier en
fonction du type d'aliments et de votre
goût personnel. Au début, surveillez donc
la cuisson jusqu'à ce que vous
déterminiez le temps de préparation qui
vous semble idéal.
• Certaines pièces internes du gril ont été
légèrement lubrifiées, c'est la raison pour
laquelle l'appareil peut dégager un peu de
fumée lorsque vous le mettrez en marche
pour la première fois, mais cela ne durera
que quelques instants.
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6. CONSEILS PRATIQUES

• N'utilisez pas d'objets métalliques ou
pointus pour manipuler les aliments à
cuisiner, car ils risquent d'abîmer le
revêtement anti-adhésif des plaques.
• Veillez à couper les aliments
uniformément, afin d'obtenir une cuisson
optimale.
• Si vous souhaitez obtenir une marque en
forme de grille, vous devrez retourner
l'aliment en milieu de cuisson.
• Si l'aliment dégage beaucoup de graisse,
vous devrez placer un récipient sous la
goulotte (i), pour éviter de salir la table
ou le plan de travail.
• En général, il est recommandé de saler
le poisson avant de le passer sur le gril,
et la viande après.
• Nettoyez la viande ou le poisson à l'aide
d'un chiffon humide, puis séchez-les
bien, car l'eau empêchera la correcte
transmission de chaleur.
• Il convient d'étaler un peu de margarine
ou d'huile pour salade sur les plaques.

7. ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Avant de procéder au nettoyage du gril,
débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
complètement.
Dès qu'il sera froid, passez un chiffon
humide en utilisant un détergent non-abrasif
sur les deux plaques. Nettoyez les parties
extérieures de l'appareil à l'aide d'un chiffon
doux humide.
Si vous jugez nécessaire de nettoyer les
plaques plus intensément, retirez-les du gril
en ouvrant les clips d'enclenchement des
plaques (Fig. 6) et laissez-les tremper
durant quelques heures. Vous pouvez
également les passer au lave-vaisselle.
N'utilisez pas d'éponges métalliques ni de
détergents abrasifs, afin de ne pas abîmer
le revêtement anti-adhésif des plaques.
N'INTRODUISEZ PAS L'APPAREIL DANS
L'EAU, NI DANS AUCUN AUTRE LIQUIDE,
ET NE LE METTEZ PAS SOUS L'EAU DU
ROBINET.
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