Svenska
Häll alltid blandningen i maskinen genom påfyllnadsröret (bild 7). Om du vill tillsätta andra
ingredienser medan blandningen stelnar, häll dem försiktigt genom påfyllnadsröret.
När du har uppnått önskad konsistens, stoppa maskinen och dra ut sladden. Beroende på recept,
glassmängd och ursprungstemperatur pågår tillredningen i 20-40 minuter.
För att inte anstränga motorn byter maskinen roteringsriktning när massan blir för kompakt. Om detta
upprepas utan uppehåll är glassen färdig. Stanna maskinen genom att trycka på strömbrytaren På/
Av. Indikatorn släcks. Dra ur sladden.
Modell GVS2
Modell GVS2 har ett digitalt fönster och levereras med en spatel och ett mjukt lock. Digitalskärmen
anger att glassberedning pågår. När glassen är klar avges ett litet pip och skärmen släcks. Tryck på
strömbrytaren På/Av så släcks kontrollampan. - Dra ut sladden.
Ta bort locket genom att lätt lyfta på motorblocket och vrida locket motsols. Ta bort omröraren.
Demontera motorblocket genom att trycka på de 2 markeringarna på sidorna (bild 9).
Användning av metallredskap kan skada kylskålen. Använd endast en trä- eller plastspatel för att ta
bort glassen. På modell GVS2 använd den spatel som levereras med produkten.
Förvara glassen i den kylande skålen före servering eller ställ den i frysen några minuter så att den
blir lite hårdare. Med modell GVS2 kan man placera det mjuka locket direkt på den kylande
skålen om man först har dragit tillbaka ringarna. OBS! Den kylande skålen är inte lämpad för
långtidsförvaring av glass i frysen (glassen blir för hård). Använd istället en annan skål
med lock.
SÄKERHET
Produkten är försedd med en säkerhetsanordning som automatiskt stoppar maskinen vid
överhettning av motorn. Överhettning kan ske om blandningen är mycket tjock och om maskinen
har körts under alltför lång tid eller om de tillsatta ingredienserna (valnötter...) består av stora bitar.
För att starta maskinen på nytt: tryck på strömbrytaren På/Av. Låt maskinen kallna. Du kan sätta i
gång maskinen igen efter några minuter.
Låt inte maskinen gå längre än nödvändigt.
VARNING:
Kör inte glassmaskinen i frysen eller kylskåpet.
FÖRVARING OCH SERVERING
Glass och sorbet smakar bäst när de är nygjorda, de tappar i smak och konsistens om de förvaras
för länge.
Det är helt normalt för hemgjord glass att bli hård vid förvaring och konsistensen skiljer sig från
köpglass som går att ta med sked direkt. Det blir enklare att servera fryst glass om man tar ut den
ur frysen och ställer den i kylen ca 5–10 minuter före servering, då hinner den mjukna. Tänk på att
sorbet smälter snabbare än glass.
Smält eller halvsmält glass ska inte frysas om.
Glass eller sorbet som innehåller råa heller delvis tillagade ägg bör inte ges till småbarn, gravida,
äldre eller allmänt svaga personer.
88