Guía De Cocina; Bocaditos De Huevo De Cafetería - Hamilton Beach VS06 Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 14
Guía de cocina
Bocaditos de huevo básicos: En un tazón pequeño, bata el huevo con líquido. Añada el queso y demás ingredientes. Reparta la masa entre
las tazas de la bandeja para bocaditos de huevo. No exceda la línea de llenado máximo. Ponga agua en el depósito y coloque la bandeja de
los bocaditos con la masa. Cierre la tapa. Enchufe el aparato. Cuando la luz verde de cocción se apague, desenchúfelo. Póngase unos guantes
de horno para levantar la tapa, y deposítela sobre una superficie resistente al calor. Espere unos minutos antes de retirar los bocaditos dándoles la
vuelta sobre una bandeja de servir. Sírvalos inmediatamente.
Huevos
Líquido
1 huevo grande entero
5 ml de nata o leche
2 huevos grandes o 45 ml de
5 ml de agua
claras de huevo
Para saber si están hechos, pínchelos con un cuchillo hasta el centro. Si todavía no están hechos, vuelva a colocar la tapa, espere unos minutos
más y vuelva a realizar la comprobación.
Huevos escalfados Rompa un huevo grande en cada taza de la bandeja para bocaditos de huevo. Ponga agua en el depósito y coloque
la bandeja de los bocaditos con los huevos. Cierre la tapa. Enchufe el aparato. Cuando la luz verde de cocción se apague, desenchúfelo.
Póngase unos guantes de horno para levantar la tapa, y deposítela sobre una superficie resistente al calor. Espere unos minutos antes de retirar
los huevos dándoles la vuelta sobre una bandeja de servir. Sírvalos inmediatamente.
Nivel de cocción
Agua en la base
Poco hechos
70 ml
Medio hechos
80 ml
Muy hechos
100 ml
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Queso
Otros ingredientes
15 ml de queso cheddar
15 ml de beicon picado
rallado
15 ml de queso Monterey Jack
15 ml de cebolla,
rallado
pimientos y albahaca
picada; sal y pimienta.
Bocaditos de huevo de cafetería
Ingredientes
1 huevo grande
45 ml de queso cheddar rallado
30 ml de queso crema suave
7,5 ml de carne picada cocida
Instrucciones
Agua en la base
1. Ponga el huevo y los quesos en un vaso de batidora. Cierre la tapa.
100 ml
2. Bata la mezcla unos 10 segundos. Reparta la mezcla en las tazas de la bandeja para bocaditos de huevo. No exceda la línea de llenado
máximo. Espolvoréela con la carne.
3. Ponga 100 ml de agua en el depósito del aparato. Coloque la bandeja de los bocaditos sobre el depósito. Cierre la tapa.
100 ml
4. Enchufe el aparato para empezar a cocinar. Se iluminarán la luz de funcionamiento y la luz de cocción. Cuando la luz verde de cocción se
apague, los bocaditos de huevo estarán cocinados. Desenchufe el aparato.
5. Retire la tapa. Retire los bocaditos de huevo a una bandeja de servir.
Raciones: 1
Consejos para cocinar: Si desea cocinar un segundo lote mientras el aparato todavía está caliente, añada 10 ml de agua.
Otra versión:
Claras de huevo con pimientos rojos asados y albahaca: Siga la receta anterior, pero sustituya las dos claras de huevo grandes por un huevo
grande, el queso Monterey Jack por queso cheddar, y no ponga carne. Añada una pizca de sal y pimienta negra molida, si lo desea. Reparta la
mezcla en las tazas de la bandeja para bocaditos de huevo. No exceda la línea de llenado máximo. Añada una cucharadita de albahaca fresca
picada a cada taza. Mezcle suavemente. Espolvoree sobre cada taza una cucharadita de pimiento rojo asado picado y una cucharadita de
cebollino picado. Cocine siguiendo las indicaciones.
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