Prazo De Validade Dos Alimentos Congelados; Supercongelação; Ligar E Desligar - Bosch KIS Serie Instrucciones De Uso

Adequado como embalagem:
Película de plástico, manga
de polietileno, folha de alumínio, caixas
próprias para congelação.
Estes produtos encontram-
se à venda no comércio
da especialidade.
Inadequado como embalagem:
Papel de embrulho, papel
de pergaminho, celofane, sacos do lixo,
sacos de compras usados.
Adequdo para fechar:
Elásticos, clips de plástico, fios, fita
adesiva resistente ao frio, entre outros.
Sacos e mangas de película
de polietileno podem ser fechados com
um aparelho próprio.
Prazo de validade dos
alimentos congelados
Depende do tipo de alimento.
Com uma temperatura de –18 °C:
Peixe, charcutaria, refeições prontas,
■
bolos:
até 6 meses
Queijo, aves, carne:
■
até 8 meses
Legumes, fruta:
■
até 12 meses
Supercongelação
Os alimentos devem congelar
até ao núcleo o mais rapidamente
possível, para que conservem vitaminas,
valores nutritivos, aspecto e sabor.
Para que não haja uma subida
indesejada de temperatura, deverá
activar a supercongelação, algumas
horas antes de colocar os alimentos
frescos.
Se tiver que ser utilizada a capacidade
máxima de congelação,
a supercongelação deve ser activada
24 horas antes da colocação dos
produtos frescos.
Pequenas quantidades de alimentos (até
2 kg) podem ser congeladas, sem
Supercongelação.
Indicação
Se a supercongelação estiver ligada,
os ruídos de funcionamento podem ser
mais elevados.

Ligar e desligar

Fig. 2
Premir a tecla «super» 3.
Se a supercongelação estiver activada,
a indicação de temperatura 8
mostra "SU" e na indicação 7 ilumina-se
"super".
Depois de ligado, o aparelho trabalha
continuamente e na zona de congelação
é atingida uma temperatura muito baixa.
A supercongelação desliga
automaticamente, após 2 dias.
pt
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