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Instalación y operación del X-STREAM WASH
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
A. PERSONAL CAPACITADO
Estas instrucciones de instalación son solamente para
ser usadas por personal de instalación y servicio
capacitado solamente. La instalación o el servicio por
parte de personas que no estén capacitadas puede
dañar la unidad y provocar lesiones al operador.
El personal de instalación capacitado son los individuos,
las empresas, las compañías o las corporaciones
que personalmente o mediante un agente están
involucrados y son responsables de lo siguiente:
•
La instalación de cables eléctricos desde el medidor
eléctrico, la caja de control principal o la toma de
servicio hasta el aparato eléctrico. El personal de
instalación capacitado debe estar familiarizado
con todas las precauciones requeridas y haber
cumplido con todos los requisitos de las autoridades
locales que tengan jurisdicción.
•
Este aparato no está diseñado para ser utilizado
por personas (incluidos niños) con capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con
falta de experiencia y conocimientos, a menos
que una persona responsable de su seguridad les
haya supervisado o les haya instruido en el uso
del aparato para su seguridad.
B. ENTREGA E INSPECCIÓN
Duke Manufacturing Co. hace todo lo posible para
asegurarse de que reciba su unidad en buenas
condiciones. Se pone en cajas sobre plataformas de
madera pesadas y se embala para impedir que se dañe
durante el envío. Se ha inspeccionado todo con cuidado
antes de embalarse y consignarse al transportista.
Con la entrega de su unidad Duke:
•
Mire bien el recipiente de envío, apuntando con
cuidado cualquier daño exterior en el recibo de
entrega, que también debe ser firmado por el
conductor/persona que lo entrega.
•
Desembale y compruebe si hay daños que no
fueran evidentes en la parte exterior del recipiente
de envío.
•
Compruebe si hay daños ocultos. El transportista
debe ser notificado en un plazo de quince (15) días
como máximo después de la entrega de la unidad
y se debe retener la caja, la plataforma y todos los
materiales de embalaje para su inspección.
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Duke Manufacturing Co. no puede asumir la
responsabilidad de pérdidas o daños sufridos en el
tránsito. El transportista asume toda responsabilidad
para la entrega en buenas condiciones al aceptar el
envío. Sin embargo, estamos preparados para ayudarle
a hacer una reclamación.
C. COLOCACIÓN
•
MANIPULACIÓN – Las unidades son muy pesadas
y tal vez necesiten el uso de equipos móviles.
Consulte con su proveedor local de equipos para
restaurantes.
•
INSPECCIÓN – Inspeccione el área donde se vaya
a instalar la unidad. Compruebe si hay un espacio
libre apropiado con válvulas de corte y conexiones
de tuberías de drenaje.
•
NIVELACIÓN (SI CORRESPONDE) – La unidad
es de diseño modular equipada con articulaciones
empernadas. Alinee las dos mesas y, si es
necesario, use una llave para ajustar la altura de
las patas y asegurarse de un ajuste apretado.
Sujete las piezas juntas con pernos en las placas
soldadas de la parte trasera de cada pieza. NOTA:
las patas no pueden colocarse en extractores de
grasa o interceptores de grasa existentes.
•
SELLADO – Selle la parte superior del salpicadero
contra la pared con sellante de silicona aprobado
por NSF.
: El equipo es pesado.
El levantamiento de objetos pesados puede
provocar lesiones corporales. No levante ni
mueva el equipo sin la ayuda adecuada.
D. REQUISITOS DE TUBERÍAS
•
SUMINISTRO DE AGUA – Se debe suministrar
agua caliente y fría por medio de una tubería de
agua de ½" (12.7 mm).
•
DRENAJES – Se requiere una conexión de
desechos mínima de 1 1/2" (38.1 mm). Si tiene, el
fregadero de desechos debe tener una conexión
NPS de 1 1/2" (38.1 mm), mientras que los
fregaderos de lavado, enjuague e higienización
tendrán normalmente una conexión NPS de 2"
(50.8 mm).
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