Ta ella cottura
IT
P ro gram m i
T ra d izion a le
Anatra
Pollo
Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Biscotti (di frolla)
Crostate
Mu ltiliv e llo
Pizza su 2 ripiani
Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani
Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)
Pollo arrosto + patate
Agnello
Sgombro
Lasagne
Bignè su 2 ripiani
Biscotti su 2 ripiani
Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani
Torte salate
G rill
Sgombri
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger
Toast (o pane tostato)
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Agnello allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
G ra tin
Pollo alla griglia
Seppie
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Anatra allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Agnello
S pe e d y
Sgombri
B arbe c u e *
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger
F re a s y c o o k
Surgelati
Pizza
Misto zucchine e gamberi in pastella
Torta rustica di spinaci
Panzerotti
Lasagne
Panetti dorati
Bocconcini di pollo
Precotti
Ali di pollo dorate
Cibi Freschi
Biscotti (di frolla)
Plum-cake
Salatini di sfoglia al formaggio
P izza
Pizza
Focacce
K ee p w arm
Scongelamento
Lievitazione
Riscaldamento cibi
Pastorizzazione
! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno so
preimpostati e non modificabili manualmente.
Inserire la leccarda sul ripiano 1 con l acqua.
8
A lim e nti
P e so
(K g )
1,5
1,5
1
1
-
1
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 o 5
n° 4 o 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 o 5
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4
0.4
0.3
0.6
0.2
0,5
0,5
P o sizion e
P re risc ald am en to
de i ripian i
gu ide
gu ide
s ta nd ard
s corre voli
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1 e 2/3
1 e 3
2
1
1 o 2
1
2
1
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1 e 3
1 e 3
4
3
4
3
4
3
4
3
3 o 4
2 o 3
4
3
4
3
4
3
4
3
-
-
-
-
2
2
2
2
-
-
-
-
2
2
2
2
2
2
4
3
4
3
4
3
4
3
3 o 4
2 o 3
4
3
4
3
4
3
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2 o 3
2
2 o 3
2
2 o 3
2
2 o 3
2
Te m pe ratura
D u ra ta
c ons iglia ta
c ottura
(°C )
(m inu ti)
si
200-210
70-80
si
200-210
60-70
si
200
70-75
si
200-210
70-80
si
180
15-20
si
180
30-35
si
220-230
20-25
si
180
30-35
si
170
20-25
si
200-210
65-75
si
190-200
45-50
si
180
30-35
si
190-200
35-40
si
190
20-25
si
190
10-20
si
210
20-25
si
200
20-30
no
100%
15-20
no
100%
10-15
no
100%
8-10
no
100%
10-15
no
100%
15-20
no
100%
15-20
no
100%
15-20
no
100%
10-12
no
100%
3-5
no
100%
70-80
no
100%
70-80
no
210
55-60
no
200
30-35
no
210
70-80
no
210
60-70
no
210
60-75
no
210
70-80
no
210
40-45
no
250
11-16
no
250
6-11
no
250
4-6
no
250
6-11
no
250
11-16
no
250
11-16
no
250
11-16
no
250
6-8
-
250
12
-
200
20
-
220
30-35
-
200
25
-
200
35
-
180
25-30
-
220
15-20
-
200
20-25
-
200
15-18
-
180
45
-
210
10-12
si
220
15-20
si
200
20-25
no
65
no
65
60-90
no
65
no
65
-
-
-