4.3 Panel de control y programas de lavado
Se preselecciona el programa normal (A6) en cuanto la máquina está lista para su uso. En el display (A2)
aparece el símbolo del programa de lavado.
Se selecciona otro programa de lavado pulsando la tecla (A7) o (A5).
5
Abrillantador y detergente
Cuando esté manipulando sustancias químicas, observe las indicaciones de seguridad y las
recomendaciones de dosificación indicadas en los envases.
Lleve ropa, guantes y gafas protectoras cuando esté manipulando sustancias químicas.
Peligro
Use solo productos que sean adecuados para lavavajillas industriales. Esos productos
están debidamente marcados. Recomendamos los productos desarrollados por Winterhal-
ter. Estos se han adaptado en particular a los lavavajillas Winterhalter.
Precaución
No introduzca detergente en la garrafa del abrillantador y viceversa.
5.1 Abrillantador
El abrillantador es necesario para que después del lavado el agua escurra sobre el producto de lavado co-
mo una capa fina y se seque en poco tiempo. El abrillantador se dosifica automáticamente desde una garra-
fa externa a la máquina. El dosificador de abrillantador está incorporado en la máquina. El personal técnico
autorizado ajusta la cantidad de dosificación durante la puesta en marcha de la máquina (
Abrillantador y detergente
Núm.
Nombre
(A1)
Tecla de inicio
(A2)
Display
(A3)
Programa de autolimpieza
(A4)
Tecla de información
(A5)
Programa intensivo
(para vajilla muy sucia)
(A6)
Programa normal
(para vajilla con suciedad normal)
(A7)
Programa corto
(para vajilla poco sucia)
(A8)
Tecla de puesta en marcha / desconexión
1 2).
5