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ADVERTENCIA
• Se recomienda no tratar de apagar el fuego producido
por la grasa cerrando la tapa. Por razones de seguridad,
las parrillas tienen aberturas de ventilación.
• No use agua para apagar los fuegos provocados por la
grasa. Esto puede ocasionar lesiones. Si se incendia la
grasa, gire la perilla de control del regulador y cierra la
válvula del tanque.
• No deje desatendida la parrilla cuando la esté
precalentando o quemando residuos de comida con
llama ALTA. Si la parrilla no ha sido limpiada
regularmente, se puede incendiar la grasa, lo que puede
dañar el producto.
Prueba de control de la llama del quemador
Encienda el quemador. Verifique que se mantenga
encendido mientras gira la perilla de control del
quemador de la posición de llama ALTA
(HIGH) a la de llama BAJA (LOW). Realice una
prueba de control de la llama del quemador cada
vez antes de usar la parrilla.
Cómo limpiar la unidad del quemador
1. Cierre el paso de gas con la perilla de control del regulador y
desconecte el tanque.
2. Retire la rejilla de cocción y la cuba.
3. Retire el regulador del tubo del quemador deslizando el dispositivo de
cierre del regulador hacia la derecha. Sujételo en esa posición y tire
del regulador para sacarlo del tubo del quemador. Vea la FIG. A
4. Limpie la parte cerámica del electrodo con alcohol de frotar y un
paño. Limpie la parte exterior de los quemadores con agua y jabón.
introduzca una manguera de jardín (de preferencia con boquilla), en
el tubo del quemador para forzar el paso del agua por el tubo.
Verifique que salga agua por todos los orificios del quemador. Elimine
las obstrucciones de los orificios tapados con un alambre delgado.
Deje que el quemador se seque bien y examine los orificios.
Algunos orificios pueden alargarse debido al desgaste normal y a la
corrosión; si ocurre esto, cambie el quemador. Si apareciera alguna
grieta horizontal entre un orificio y otro, o apareciera algún orificio
más grande (que no sea un orificio normal del quemador), cambie el
quemador.
5. Si se va a guardar la parrilla, recubra ligeramente el quemador con
aceite de freír. Envuélvalo con una cubierta protectora para impedir
que entren insectos. Si no la va a guardar, siga los siguientes pasos
6. Vuelva a instalar el regulador
7. Vuelva a instalar la rejilla de cocción.
8. Antes de volver a cocinar en la parrilla, realice una prueba para
detectar fugas de gas y una prueba de control de la llama del
quemador.
Dispositivo de cierre
del regulador
Cómo retirar el regulador
ALTA
BAJA
A
Regulador
ADVERTENCIA
PELIGRO NATURAL
HECHO: A veces las arañas y otros insectos pequeños se
meten en el tubo del quemador. en los tubos conectados al
quemador. Las arañas tejen sus telas, hacen
nidos y ponen huevos. Esas telas o nidos
pueden ser muy pequeños, pero son bastante
resistentes y pueden bloquear el flujo del gas.
Limpie el quemador antes de usar la parrilla al
inicio de la temporada de parrillas después de haber estado
guardada y o luego de un período de un mes después de no
usar la parrilla. Las entradas de aire tiene protectores contra
las arañas para reducir este problema, ¡pero no lo evitan por
completo! Las obstrucciones pueden causar fogonazos (fuego
en los tubos del quemador). Es posible que la parrilla aún se
encienda; a pesar de esto no deja pasar el gas al quemador.
SI LE LLEGA A OCURRIR LO SIGUIENTE:
1. Siente olor a gas.
2. El quemador o los quemadores no se encienden.
3. El quemador produce una llama pequeña, de color amarillo
(que debería ser azul).
4. Sale fuego alrededor o por detrás de la perilla de control.
¡DETÉNGASE!
¡Cierre inmediatamente el paso de gas desde el tanque!
SOLUCIÓN:
Espere a que la parrilla se enfríe.
Siga las instrucciones "Cómo limpiar la unidad del quemador ".
Limpie frecuentemente el quemador. Emplee un cepillo para
tubos de 12" para limpiar el tubo del quemador. También puede
hacerlo forzando el paso de un chorro de agua de la boquilla
de una manguera.
Limpieza general de la parrilla
• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color
marrón o negro, con la pintura. La parte interna de las parrillas a
gas no viene pintada de fábrica (y nunca se debe pintar). Aplique
una solución concentrada de detergente y de agua, o use un
limpiador para parrillas con un cepillo de cerdas resistentes,
cepillando la parte interna de la tapa de la parrilla y el fondo de la
misma. Enjuáguelos y deje que se sequen completamente al aire.
No aplique productos cáusticos de limpieza para parrillas/hornos
las superficies pintadas.
Cuba: Lávela con agua tibia jabonosa y séquela con un paño. La
•
cuba de esta parrilla NO ha sido diseñada para servir de
superficie de cocción.
Repisas laterales: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas
•
con un paño.
No use citrisol, productos de limpieza abrasivos, desgrasadores
ni productos de limpieza de parrillas concentrados para las piezas
plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
•
ARAÑAS
a
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