COCClON A DISTINTAS INTENSIDADES
Para obtener 6ptimos resultados, algunas recetas
necesitan distintas intensidades de cocci6n.
Cuanto m&s baja es la intensidad, m&s lenta es la
cocciSn. Cada bot6n numerado tambi_n representa
un porcentaje distinto de intensidad de cocciSn.
Muchas recetas de libros de cocina para microon-
das le indican mediante un nQmero, porcentaje o
nombre, la intensidad de cocciSn que debe utilizar.
El siguiente cuadro le da el porcentaje de intensi-
dad de cocci6n que cada bot6n numerado repre-
senta y el nombre de la intensidad de cocciSn que
por Io general se utiliza. Tambi_n le indica cu&ndo
usar cada intensidad de cocciSn. Siga las instruc-
clones de la receta o del paquete de alimentos si
dispone de elias.
NOTA: Consulte un libro de cocina confiable para
obtener los tiempos de cocci6n.
NOMBRE
CUANDO USAR
10 = 100% de intensidad
Alta
• Calentar rapidamente alimentos preparados y con alto
total (autom&tica)
contenido de agua, como sopas y bebidas
9 = 90% de intensidad
• Cocinar pequedos trozos tiernos de carne, carne moll-
total
da, trozos de ave, filetes de pescado y la mayoria de
las verduras
• Calentar sopas cremosas
8 = 80% de intensidad
• Calentar arroz, pasta o guisados
total
• Cocinar y calentar alimentos que necesitan una intensi-
dad de cocci6n menor que la alta (por ejemplo, pesca-
do entero y rollo de came molida)
7 = 70% de intensidad
Media-Alta
• Recalentar una sola porciSn de alimentos
total
6 = 60% de intensidad
• Cocinar alimentos delicados como platos con queso y
total
huevo, budines y natillas
• Cocinar guisados que no pueden revolverse, como la
lasa5a
5 = 50% de intensidad
Media
• Cocinar jam6n, ave entera y cazuelas
total
• Cocci6n lenta de estofados
4 = 40% de intensidad
• Derretir chocolate
total
• Calentar pan y pasteles
3 = 30% de
Media-Baja,
• Descongelar alimentos como panes, pescado, carnes,
intensidad total
Descongelar
aves y alimentos precocidos
2 = 20% de intensidad
• Ablandar mantequilla, queso y helado
total
1 = 10% de
Baja
• Colocar las frutas a temperatura
ambiente
intensidad total
NOTA: Una vez que haya ingresado el tiempo de cocci6n, usted puede usar tambi6n el bot6n POWER
como un segundo temporizador
de cocina ingresando "0" para la intensidad de cocci6n. El homo harA
la cuenta regresiva del tiempo de cocciSn que usted fija sin cocinar.
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