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CARNE ROJA Y DE AVES
1. La mejor recomendación es que antes de poner
una pieza de carne roja o de ave, es importante
limpiar bien y desgrasar lo mejor posible las
carnes a colocar dentro de la Vaporiera.
2. El sistema de vapor tiene la cualidad de
desgrasar fácilmente los alimentos; por eso
también es importante colocar piezas pequeñas
para que la cocción sea mas rápida.
3. No olvide cocinar todos los alimentos y pinchar
los cortes con un cuchillo o tenedor para ver si el
centro de la carne esta cocido o jugoso.
TIPO DE ALIMENTO
Carne Vacuna
Cerdo
Pollo
Salchichas
Hamburguesas
PESO / CANTIDAD
400gr
450gr
400gr
400gr
450gr
PESO / CANTIDAD
28-30minutos
25-28minutos
25-30minutos
10-15minutos
20-25minuto
S
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