Programa Del Ciclo De Cocción Especial - Whip Mix Pro Serie Manual De Operación

Manual de operaciones de la Serie Pro
Programa del ciclo de cocción especial
Algunas porcelanas
requieren programas
de cocción
especiales.
TIEMPO DE REMOJO
El horno
TIEMPO DE
permite la
ENTRADA
programación
con remojos de calor especiales, ciclos de vacío diferentes y
enfriamiento especial. El siguiente procedimiento describe la
manera para agregar un programa especial.
Procedimiento:
1. Presione el botón Change Program (cambio de programa).
2. Gire la perilla selectora hasta que muestre ADD A
PROGRAM (agregar programa). Presione el botón Next
(siguiente) para agregar un programa.
SELECCIONAR:
AÑADIR PROGRAMA
3. Se muestra ADD (agregar). Gire la perilla selectora para
encontrar un número de programa abierto para asignar el
programa nuevo.
12 SYNS – BODY
ADD
4. Gire la perilla selectora para encontrar el ciclo de cocción
SPEC para este programa. Presione el botón Next
(siguiente).
5. ENTER PROG NAME (ingresar el nonbre del programa):
se muestra en la línea superior y el número del programa
con el tipo de programa seleccionado previamente
aparecerán en la segunda línea.
38 CERM – BODY ADD
TIEMPO ENTR
6. La pantalla será similar al ejemplo anterior. Tome nota
de que el número, tipo y nombre del programa recién
ingresado están en la primera línea. La segunda línea está
pidiendo un tiempo de entrada.
Seleccione el tiempo de entrada requerido. El tiempo de
entrada es la cantidad de tiempo necesario para subir la
mesa dentro de la mufla. La temperatura será aumentada
o disminuida a la temperatura de entrada antes de iniciar
el tiempo de entrada.
Cualquier retraso de programa ingresado en Funciones
especiales debe terminar antes de iniciar el tiempo de
entrada. El tiempo se muestra en minutos: segundos
La mesa será subida en pasos uniformemente espaciados
durante el tiempo de entrada. Presione el botón Next
(siguiente).
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PERIODO DE PRESURIZACIÓN
ELEVACIÓN
DE CALOR
ENFRIAMIENTO
LENTO
TIEMPO DE
ENFRIAMIENTO
VACíO
Figura 19
Figura 20
0:00
Figura 21
7. Se muestra ENTRY TEMP XXC (temperatura de ingreso).
Esta es la temperatura que se desea para la mufla cuando
la porcelana entra. Presione el botón Next (siguiente).
8. Se muestra SOAK TEMP XXXC (temperatura de remojo).
Esta es la temperatura necesaria para el tiempo de
remojo. El horno subirá a esta temperatura y mantendrá
el tiempo de remojo ingresado durante el siguiente paso.
Presione el botón Next (siguiente).
9. Se muestra SOAK TIME X:XX (tiempo de remojo).
Seleccione la cantidad de tiempo que desea que se
mantenga la temperatura de remojo. Presione el botón
Next (siguiente) para continuar.
10. Se muestra HEAT RATE XXC/M (variable de calor). Esta
es la variable de calor deseada. Presione el botón Next
(siguiente).
11. Se muestra FINAL TEMP XXXC (temperatura final).
Seleccione la temperatura final para este programa.
Presione el botón Next (siguiente).
12. Se muestra HOLD TIME X:XX (período de presurización).
Seleccione la cantidad de tiempo que debe mantenerse
la temperatura final. El período de presurización incluye
el tiempo total a la temperatura final con vacío y con aire.
Presione el botón Next (siguiente) para continuar.
13. Se muestra SP COOL TIME X:XX (tiempo de enfriamiento
especial). Esta es la cantidad de tiempo deseada para que
se mantenga la porcelana en la Posición de enfriado
especial. (Consulte la página 12). Después del período de
presurización, la mesa bajará a la posición seleccionada
en el Menú de funciones especiales y se mantendrá hasta
que se alcance la temperatura de tiempo de enfriado
especial. Después, la mesa subirá y mantendrá la
porcelana a la temperatura de enfriado especial hasta que
haya terminado el tiempo de enfriado especial. Presione el
botón Next (siguiente).
Nota: Esta característica aumentará la fuerza de las
porcelanas de fusión baja.
14. Se muestra LOWER TABLE XXXC (bajar la mesa). Esta
es la temperatura para abrir el horno y bajar la mesa. El
horno permanecerá con la mesa en la posición superior
hasta llegar a esta temperatura durante el paso de
enfriamiento. Presione el botón Next (siguiente).
15. Se muestra SP COOL TEMP XXXC (temperatura de
enfriamiento especial). Seleccione la temperatura
apropiada para el tiempo de enfriamiento especial. Si la
temperatura del tiempo de enfriamiento especial no es
menor que la temperatura menor de la mesa, la mesa no
bajará después del período de presurización. Presione el
botón Next (siguiente).
16. Se muestra COOL TIME X:XX (tiempo de enfriamiento).
Este es el tiempo de enfriamiento deseado. Este valor
es el tiempo que toma bajar la mesa a la posición
completamente baja. La mesa será bajada en pasos
uniformemente espaciados durante el tiempo de
enfriamiento.
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