Tabla De Contenido - Lotus FT -94G Serie Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Placa - fry-top a gas para uso profesional
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INDICE
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' ....................................................................................................................... 7
TABELLA DATI TECNICI ............................................................................................................................................ 7
INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO................................................................................................................. 7
VERIFICA DELLA CORRETTA VENTILAZIONE .................................................................................................. 7
Per l'Italia: ............................................................................................................................................................... 7
Per la Svizzera: ........................................................................................................................................................ 8
TUBO PER IL COLLEGAMENTO DEL GAS ............................................................................................................. 8
CONTROLLO DELLA POTENZA TERMICA ........................................................................................................... 8
Allacciamento per il gas liquido G30/G31 .............................................................................................................. 8
Allacciamento con gas metano H G20 .................................................................................................................... 8
CONTROLLO DELL'ARIA PRIMARIA BRUCIATORI PRINCIPALI .................................................................. 8
SOSTITUZIONE DELL'UGELLO DEL BRUCIATORE PRINCIPALE FIG.A...................................................... 9
SOSTITUZIONE DELL'UGELLO DEL BRUCIATORE PILOTA FIG.A ............................................................... 9
Importante! .............................................................................................................................................................. 9
CONTROLLO DEL FUNZIONAMENTO .................................................................................................................... 9
MANUTENZIONE ........................................................................................................................................................... 9
RICAMBI FIG. A ........................................................................................................................................................... 10
ISTRUZIONI PER L'USO ............................................................................................................................................ 10
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE ................................................................................................. 11
Accensione bruciatore pilota ................................................................................................................................. 11
Accensione del bruciatore principale e regolazione della temperatura .................................................................. 11
Spegnimento del bruciatore principale .................................................................................................................. 11
Spegnimento dell'apparecchio ............................................................................................................................... 11
CASSETTO RACCOGLIGRASSO .............................................................................................................................. 11
ISTRUZIONI SULL'EVACUAZIONE DEI GAS DI SCARICO .............................................................................. 11
Apparecchi di tipo "A" (Vedi targhetta caratteristiche) ......................................................................................... 11
Nel caso di evacuazione forzata ............................................................................................................................ 11
Apparecchi di tipo "B11" (Vedi targhetta caratteristiche) ..................................................................................... 12
1) Evacuazione naturale (fig.3) ............................................................................................................................. 12
2) Evacuazione forzata (fig.4) ............................................................................................................................... 12
OSSERVAZIONI E RACCOMANDAZIONI.............................................................................................................. 12
PULIZIA E MANUTENZIONE .................................................................................................................................... 12
COME COMPORTARSI IN CASO DI GUASTO ...................................................................................................... 12
IT
CH
6

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