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2.5 P
,
ARA ABRIR LA PUERTA DEL HORNO
QUÉDESE DETRÁS DE LA MISMA Y REALICE LA
2
.
ABERTURA EN
ETAPAS
2.6 H
IGIENIZACIÓN
• Es obligatorio el procedimiento diario de higienización para una mayor seguridad del opera-
dor, mejor conservación del equipo y para evitar la contaminación de los alimentos.
• La falta de limpieza puede incluso provocar fuego en el interior del equipo.
3. P
ROCEDIMIENTOS PARA LA INSTALACIÓN
La instalación de los hornos Prática debe ser realizada con los cuidados necesarios para evitar
problemas y daños al equipo y garantizar su pleno rendimiento.
Al recibir el equipo verifique si ha sufrido daños de transporte. En caso de sospecha, notifíque-
lo inmediatamente al distribuidor o a la fábrica.
La garantía no abarca daños resultantes del incumplimiento de las presentes instruc-
ciones de instalación.
L
P
:
A INSTALACIÓN DEL HORNO
RÁTICA REQUIERE
2.1. Energía eléctrica;
2.2. Gas (para los modelos a gas o bienergéticos);
2.3. Agua;
2.4. Sistema de extracción de aire
Es responsabilidad del cliente preparar toda la instalación del edificio para acomodar
el horno.
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