Tabla de contenido
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1.
Lavado
Conecte la máquina al enchufe, con la barra situada en la parte inferior izquierda del panel de control.
Vierta agua en las tolvas para llenar los cilindros, presione "WASH", déjelo funcionar durante 2
minutos, luego presione la manija para vaciar directamente el agua en el modo "WASH". Repita esto
2-3 veces, hasta que el agua tenga un aspecto transparente.
2.
Preparación de la mezcla
En Gelice contamos con mezclas en polvo que se deben
mezclar con agua o leche. Siga las instrucciones y la
fórmula en el paquete, mezcle de manera uniforme con un
mixer o batidor de globo y continue hasta que el polvo se
disuelva completamente para evitar la formación de
grumos, deje reposar la mezcla durante 30 minutos en el
refrigerador. Estos son factores clave para la textura y
cantidad del helado que se producirá más tarde.
Como preparar helado
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