Przechowywanie Żywności - Sharp SJ-X300 Manual De Manejo

Przechowywanie żywności
Chłodzenie opóźnia psucie się żywności.
Aby maksymalnie wydłużyć okres przechowywania łatwo psujących się produktów, upewnij się, że są jak najświeższe.
Poniżej znajdziesz ogólne zasady pomagające przechowywać żywność przez dłuższy czas.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa należy rozłożyć luźno w plastikowym
opakowaniu, na przykład zawinąć w folię albo umieścić
w niezamkniętych woreczkach, oraz przechowywać
w szufladzie na warzywa, by zapobiec utracie wilgotności.
Nabiał i jajka
• Większość produktów mlecznych posiada na
opakowaniu datę przydatności do spożycia oraz
wskazania odnośnie temperatury i długości
przechowywania.
• Jajka powinny być przechowywane w foremce do jajek.
Mięso, ryby i drób
• Umieść produkty na talerzu lub półmisku i przykryj
papierem lub folią.
• Większe kawałki mięsa, ryby czy drobiu umieść w tylnej
części półki.
• Dopilnuj, by ugotowane jedzenie było szczelnie zakryte
lub umieszczone w hermetycznym opakowaniu.
Skuteczne zamrażanie
• Produkty powinny być świeże.
• Zamrażaj małe ilości jedzenia, by zamrozić je szybko.
• Żywność powinna być odpowiednio zapakowana lub
przykryta.
• Równo rozłóż żywność w zamrażarce.
• Oznacz torebki i pojemniki, by wiedzieć, co się w nich
znajduje.
Zapobieganie zbieraniu się wilgoci
i szronu wewnątrz chłodziarki
• Dokładnie zamykaj drzwi. Jeśli jakiś produkt wypadnie,
może spowodować powstanie szczeliny między
obudową a drzwiami. Umieść produkt z powrotem na
półce lub w przegródce.
• Produkty o dużej wilgotności powinny być owinięte folią
lub przechowywane w szczelnych pojemnikach.
Uwaga
• Równo rozłóż żwyność na półkach, by zapewnić
skuteczny przepływ zimnego powietrza.
• Ciepłe potrawy należy ostudzić, zanim zostaną
włożone do chłodziarki. Przechowywanie gorących
potraw powoduje wzrost temperatury urządzenia
i zwiększa ryzyko zepsucia żywności.
• Nie blokuj wlotu ani wylotu zimnego powietrza
żywnością ani pojemnikami. W przeciwnym razie
produkty nie zostaną odpowiednio schłodzone.
Nie umieszczaj żywności
w zacienionym obszarze. Może to
prowadzić do jej zamrożenia.
WLOT
WYLOT
Nie umieszczaj żywności
bezpośrednio przy wylocie
zimnego powietrza.
Może to prowadzić do jej
zamrożenia.
PL-6
PL