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3-1. INTRODUCCIÓN
3-2. CONTROLES E INTERRUPTORES (Vea las Figuras 3-1 y 3-2)
Renglón
Descripción
Interruptor principal
1
2
Interruptor de rotación
3
Sonda de temperatura
4
Luz indicadora
"Preheating"
5
Luz indicadora
"Program"
6
Luces indicadoras de
producto
7
Flechas de selección de
productos
8
Luz indicadora de
cocción y conservación
9
Tecla de programación
SECCIÓN 3. OPERACIÓN
El Asador Henny Penny es controlado por computadora. El control de
regula las temperaturas del gabinete y controla los tiempos y demás
funciones del programa del asador.
Este interruptor enciende y apaga el asador y el control.
Interruptor de contacto momentáneo que permite girar los
discos con las puertas abiertas. Puede haber un interruptor al
lado del cliente.
La sonda de temperatura se enchufa en la toma respectiva y
se puede insertar en el producto para conocer su temperatura
Esta luz enciende mientras el asador está precalentando.
Esta luz destella cuando el control está en la modalidad de
programación
Luces ubicadas al lado de cada renglón de la lista de productos.
Encienden cuando se selecciona el producto y mientras se
programa. Destella durante la cocción y mientras se conserva.
Oprimiendo estas teclas se pueden escoger entre 10
posibilidades, marcadas de M a P9.
Esta luz enciende mientras el asador cocina o conserva un
alimento.
Se oprime para ingresar en las modalidades de Programación y
de Programación Especial.
Función
SCR-6/8
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