Moulinex soup & co Manual De Instrucciones página 41

P1 - Cremesuppe
(feine Textur)
P2 - Grob gemixte Suppe
(mit kleinen Stückchen)
Um sich mit Ihrem Gerät vertraut zu machen, empfehlen wir Ihnen, folgende Rezepte zu probieren:
GEMÜSECREMESUPPE
P1
150 g Karotten – 150 g Lauch – 100 g
Zwiebeln – 300 g Kartoffeln – 800 ml
Brühe oder Wasser
1. Geben Sie zuerst das in Stücke
geschnittene Gemüse und dann
die Brühe in den Behälter.
4. Wählen Sie Programm P1 oder
P2 durch Drücken der Taste P.
7. Entriegeln Sie den Behälter und
servieren Sie sofort oder lassen
Sie den Behälter aufgesetzt und
halten Sie die Zubereitung warm
(bis zu 40 Minuten).
Verfügbare automatische Programme
Max. Temperatur
100 °C
100 °C
ZUCCHINICREMESUPPE
P1
500 g Zucchini, die Hälfte davon
ungeschält– 150 g Kartoffeln – 100 g
Lauch – 20 g Butter – 700 ml Brühe
oder Wasser – Salz und Pfeffer
Je nach Geschmack können Sie einen
TL Curry dazugeben.
2. Verriegeln Sie den mit dem
Dosierverschluss versehenen
Deckel.
5. Bestätigen Sie das gewählte
Programm durch Drücken auf OK.
Die rote Kontrollleuchte schaltet
sich ein.
GEMÜSESUPPE NACH
BAUERNART
P2
100 g Karotten – 150 g Kartoffeln –
50 g Zwiebeln – 50 g Rüben – 100 g
Lauch – 100 g Wirsing – 40 g
Räucherspeck – 800 ml Brühe oder
Wasser – Salz und Pfeffer
39
Einstellbare Zeit
25 Min.
(+ oder -10 Min.)
35 Min.
(+ oder -10 Min.)
KÜRBISCREMESUPPE
P1
700 g Kürbis – 100 g Kartoffeln – 50 g
Butter – 60 g Zwiebeln – 500 ml
Brühe oder Wasser – etwas geriebene
Muskatnuss – Salz und Pfeffer
garnieren Sie die Suppe beim
Servieren mit etwas Crème fraîche
3. Setzen Sie den Behälter auf
den Motorblock.
0
max
6. Nach Ablauf der
programmierten Zeit signalisieren
3 Pieptöne das Ende der
Zubereitung.
PROVENZALISCHE
GEMÜSESUPPE
P2
250 g Tomaten – 100 g rote Paprika –
100 g Zucchini – 100 g Kartoffeln –
100 g Karotten – 50 g Zwiebeln –
1 Knoblauchzehe – 1 Prise Safran –
800 ml Brühe oder Wasser – Salz und
Pfeffer
Rührstufe und -dauer
Max. Geschwindigkeit
1 Min.
Min. Geschwindigkeit
13 s