Guía de Verduras Frescas
Verdura
Alcachofas
(8 oz/226 g cada una)
Espárragos, frescos, tallos
Frijoles, verdes y dorados
Remolacha, fresca
Brócoli, fresco, tallos
Repollo, fresco, picado
Zanahorias, frescas,
rebanadas
Coliflor, fresco, entero,
hojas de coliflor,
frescas
Apio, fresco, rebanado
Maíz, fresco
Hongos, frescos,
rebanados
Chirivías, frescas,
rebanadas
Guisantes, verdes, frescos
Batatas (papas dulces),
horneadas enteras
(6 a 8 oz/170 a 226 g)
Papas blancas,
horneadas enteras
(6 a 8 oz/170 a 226 g)
Espinaca, fresca, hoja
Calabaza, de bellota o de
nogal, fresca
Calabacín, fresco,
rebanado
Calabacín, fresco, entero
89
Tiempo de Cocción
Cantidad
en 'High' (Min.)
2 medianas
5 a 8
4 medianas
10 a 13
1 lb/0,45 kg
3 a 6
1 lb/0,45 kg
7 a 11
1 lb/0,45 kg
12 a 16
1 lb/0,45 kg
4 a 8
1 lb/0,45 kg
4 a 7
2 tazas
2 a 4
1 lb/0,45 kg
7 a 11
2 tazas
2 ½ a 4½
4 tazas
6 a 8
2 mazorcas
5 a 9
½ Ib/0,3 kg
2 a 3 ½
1 lb/0,45 kg
4 a 8
4 tazas
7 a 10
2 medianas
5 a 10
4 medianas
7 a 13
2 papas
5 a 8
4 papas
10 a 14
1 lb/0,45 kg
4 a 7
1 medianas
6 a 8
1 lb/0,45 kg
4 ½ a 7 ½
1 lb/0,45 kg
6 a 9
Instrucciones
Recorte. Añada 2 cucharaditas de agua. Cubra.
Añada ½ taza de agua. Cubra
Añada ½ taza de agua en una cacerola de 1 ½ cuartos de
galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de cocción.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Vuelva a acomodar el alimento a
la mitad del tiempo de cocción.
Coloque el brócoli en un plato para hornear. Añada ½ taza de
agua.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de
cocción.
Añada ¼ de taza de agua en una cacerola cubierta de
1 cuarto de galón (1 L). Agite a la mitad del tiempo de
cocción.
Recorte. Añada ¼ de taza de agua en una cacerola cubierta de
1 cuarto de galón (1 L). Agite a la mitad del tiempo de cocción.
Rebane. Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L).
Agite a la mitad del tiempo de cocción.
Descascare. Añada 2 cucharadas de agua en un plato para
para hornear de 1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Cubra.
Coloque los hongos en una cacerola cubierta de 1 ½ cuartos
de galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de cocción.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de
cocción.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de
cocción.
Perfore las batatas varias veces con un tenedor.
Coloque sobre 2 toallas de papel.
Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Perfore las papas varias veces con un tenedor.
Coloque sobre 2 toallas de papel.
Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de 2 cuartos
de galón (2 L).
Corte la calabaza por la mitad. Retire las semillas. Coloque en
un plato de 8" x 8" (20 cm x 20 cm). Cubra.
Añada ½ taza de agua en una cacerola cubierta de
1 ½ cuartos de galón (1,5 L). Agite a la mitad del tiempo de
cocción.
Perfore. Coloque sobre 2 toallas de papel. Voltee y reorganice
a la mitad del tiempo de cocción.
Tiempo de
Reposo
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.
2 a 3 min.