H.Koenig BW1880 Manual De Utilización página 122

Cerveza enfriador
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mostrato in figura 1)
* La differenza tra i sigillanti con codice n° 23 e 24 è la quantità di
chiusure di sicurezza. Sollevare la chiusura di sicurezza con
attenzione, girarla ed estrarla dal fusto; sostituire il sigillante (come
per i sigillanti con codice n° 2) previsto con l'apparecchio, collegarlo
al fusto di birra, e forare facendo perno con l'apparecchio (come
mostrato in figura 1).
Figura 1
(Importante: Prima di sostituire i sigillanti o il kit perforante
dell'apparecchio, è sempre necessario seguire le istruzioni riportate
sul fusto per eliminare l'eccesso di gas e assicurare che il fusto
abbia riposato abbastanza a lungo per evitare la schiuma che esce
attraverso il perno o il rubinetto. Se si utilizzano fusti Heineken non è
necessario rilasciare il gas e sostituire la guarnizione in gomma,
poiché i fusti Heineken hanno già la loro CO2 pressata all'interno, e
non c'è bisogno che venga fornita una CO2 esterna.

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