Démarrage Initial - Scotsman Ice C0322 Manual De Instalación

C0322 à C1030
Manuel d'installation des modèles refroidis à l'air et à l'eau
Démarrage initial
1. Retirez le panneau frontal. Vérifiez qu'il n'y a pas de
matériel d'emballage ou de fils qui frottent contre les
pièces en mouvement. Notez l'emplacement du tableau
de commande dans le coin supérieur gauche de l'avant
de la machine.
2. Retirez la bande adhésive qui fixe le rideau à
l'évaporateur.
3. Mettez la machine sous tension. Contrôlez que
certains des voyants lumineux du tableau de
commande s'allument et qu'un O apparaît à l'écran.
4. Ouvrez le robinet d'arrivée d'eau.
5. Appuyez sur le bouton ON (marche) puis relâchez-le.
La lettre F doit clignoter.
La vanne de vidange s'ouvre, la pompe à eau démarre et la
vanne d'arrivée d'eau vers le réservoir s'ouvre pour ajouter
de l'eau dans le réservoir. Au bout de quelques secondes,
la vanne de vidange se ferme et la pompe à eau s'arrête.
L'eau s'écoule dans la machine jusqu'à ce que le réservoir
soit plein. La vanne gaz chaud et le dispositif d'aide au
dégivrage s'activeront puis le compresseur et la pompe à
eau démarreront. S'il s'agit d'un modèle à refroidissement à
l'air, le(s) moteur(s) de ventilateur(s) se mettront en marche
quelques instants une fois que le compresseur aura démarré.
L'écran affichera un F continu. Cinq secondes plus tard, la
vanne de gaz chaud se fermera et le dispositif d'aide au
dégivrage reviendra en position stand-by. De l'air chaud
s'échappera des modèles à refroidissement à air.
6. Observez le voyant lumineux Prêt pour le dégivrage. Il
se peut qu'il clignote au début du cycle, ce qui est normal.
Le dispositif de commande ignorera ce signal pendant les
6 premières minutes de congélation.
7. Lors du cycle de congélation, déplacez le rideau et
observez que le voyant SW1 ou SW2 du tableau de
commande s'éteint lorsque le rideau s'éloigne de
l'évaporateur et s'allume lorsqu'il revient en position
normale.
Remarque : Déplacez le rideau lors du cycle de congélation
n'a pas d'effet sur la fonction de commande mais fera couler
de l'eau dans la descente de la glace.
8. Lorsque la quantité suffisante de glaçons sera congelée,
le voyant lumineux Prêt au dégivrage sera allumé en
continu. Au bout de quelques secondes, les glaçons
commenceront à descendre.
L'écran affiche un H. La vanne de gaz chaud s'ouvre, le(s)
moteur(s) de(s) ventilateur(s) du condenseur à air s'arrête(nt)
et le dispositif d'aide au dégivrage est activé. La vanne de
vidange s'ouvre pour vidanger l'eau et simultanément, le
robinet d'arrivée d'eau s'ouvre pour remplir le réservoir. Au
bout de quelques secondes, la vanne de vidange se ferme
mais le robinet d'arrivée d'eau continue à remplir le réservoir.
Le dégivrage continue jusqu'à ce que les glaçons soient libérés
en blocs et forcent le rideau à s'ouvrir. Lorsque le rideau
s'ouvre, il le signale au contrôleur qui rétablit le cycle de
congélation de l'appareil.
9. Vérifiez les glaçons récoltés pour vous assurer de
l'épaisseur de jonction des glaçons. L'épaisseur de
jonction des glaçons est réglée à l'usine sur 1/8 po
(3,2 mm). Réglez si nécessaire cette épaisseur.
Elle ne doit PAS être trop mince.
10. Remettez-en place le panneau avant et fixez-le à
la machine.
11. Expliquez le fonctionnement de la machine à l'opérateur
ainsi que les conditions d'entretien.
12.Remplissez la fiche de garantie et expédiez-la.
Durées classiques des cycles de fabrication des glaçons
(en minutes).
Les durées indiquées concernent des machines au circuit
d'eau propre avec une installation adéquate. La longueur
des cycles sera plus longue au démarrage, jusqu'à ce
que le système se stabilise.
Modèle
C0322A
C0322W
C0522A
C0522W
C0330A
C0330W
C0530A
C0530W
C0630A
C0630W
C0830A
C0830W
C1030A
C1030W
Juillet 2006
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10oC. eau 21oC. eau
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