Primeros Pasos; Funcionamiento De La Parrilla - Wolf OG30 Guía De Usuario

FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA

Primeros pasos

Sabemos que está ansioso por empezar a asar, pero antes
de hacerlo, dedique un poco de tiempo a leer este manual
de uso y cuidado. Si usted es un cocinero ocasional o
un chef experto, se beneficiará de familiarizarse con las
prácticas de seguridad, características, funcionamiento y
recomendaciones de cuidado de su parrilla de gas para
exteriores de Wolf.
• Para garantizar que se haya eliminado todo el aceite del
proceso de fabricación, encienda las perillas de con-
trol de quemadores en HI (Alto) y deje que la parrilla se
caliente durante 10 minutos con la campana cerrada. Se
podrá notar un poco de humo y olor durante el período
inicial de funcionamiento.
• Limpie cuidadosamente la parrilla con agua caliente y
detergente suave antes de utilizarla. Enjuague y seque
con un paño suave. Consulte las recomendaciones
sobre el cuidado en la página 13.
• Compruebe que todos los componentes estén ensam-
blados correctamente.
• Los productos para exteriores de Wolf deben usarse con
gas natural o gas propano líquido. Revise en la placa
de datos del producto el tipo de gas de su modelo en
particular. Si el electrodoméstico no corresponde al tipo
de gas que usa, comuníquese con su distribuidor autori-
zado de Wolf.
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8 Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
Funcionamiento de la parrilla
Encendido de los quemadores
Abra la campana por completo. No trate de encender la
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parrilla con la campana cerrada. En el caso del módulo,
retire la tapa.
Abra la llave de paso de suministro de gas.
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Empuje la perilla de control de los quemadores y revise
3
que brille el encendedor de la superficie caliente. Los
encendedores de la superficie caliente se encuentran
debajo de las rejillas de los quemadores dentro de los
tubos de destellos (en el módulo, en la parte posterior
del quemador). Consulte las siguientes ilustraciones.
Una vez que se verifique que haya brillo, empuje y gire
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la perilla de control hacia la izquierda hasta llegar a HI
(ALTO). Mantenga la perilla en esta posición durante
cinco segundos. Una vez que note que hay llama,
suelte la perilla. Si el quemador no enciende en cinco
segundos, gire la perilla a OFF (Apagado), espere cinco
minutos y repita el procedimiento.
Cierre la campana y deje precalentar la parrilla hasta que
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la temperatura deseada aparezca en el termómetro.
PERILLA DE
CONTROL EN ALTO
Perilla de control de
quemadores.
TUBO DE DESTELLOS
Ubicación del tubo de destello.