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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Y AHORRO DE ENERGÍA
Sugerencias para almacenar alimentos
Almacenamiento de alimentos frescos
•
Mantenga la temperatura del refrigerador entre 34°F (1°C) y
40°F (4°C) con una temperatura óptima de 37°F (3°C).
•
Evite colocar demasiados alimentos en las bandejas del
refrigerador. Esto reduce la circulación del aire y produce
enfriamiento irregular.
Frutas y verduras
•
Almacene las frutas y verduras en los cajones especiales,
donde la humedad ayuda a mantener la calidad de los ali-
mentos durante más tiempo.
•
Lave los alimentos y elimine el exceso de agua.
•
Envuelva los productos que tengan olores fuertes o un alto
contenido de humedad.
Carne
•
Envuelva bien las carnes crudas separadamente para evitar
que goteen y contaminen otros alimentos o superficies.
•
Use el cajón para charcutería o el cajón Select Temp y
ajústelo en la opción de carnes para almacenamiento a corto
plazo. Cualquier carne que vaya a ser guardada por más de
dos días debe congelarse.
Almacenamiento de alimentos congelados
•
Mantenga el congelador a una temperatura de 0°F (-18°C) o
inferior.
•
Un congelador funciona más eficientemente cuando se utili-
zan ⅔ de su capacidad.
Envoltura de los alimentos para su congelación
•
Para reducir al mínimo la deshidratación de los alimentos y el
deterioro de la calidad, use papel de aluminio, papel (plásti-
co) de envolver, bolsas de congelador o envases herméticos.
Saque todo el aire que sea posible de los paquetes y séllelos
herméticamente. El aire atrapado puede secar los alimentos,
cambiarles el color y desarrollar un mal sabor (quemadura de
congelación).
•
Envuelva las carnes de res y de pollo frescas con envoltura
para congelador apropiada antes de congelarlas.
•
No vuelva a congelar carne que se haya descongelado com-
pletamente.
Almacenamiento en el congelador
•
Antes de realizar sus compras, active la opción "fast freeze"
(congelación rápida) para asegurarse de que cuando regrese
con los alimentos recientemente comprados que deban ser
almacenados en el congelador se conserven adecuada-
mente.
•
La activación de la función "fast freeze" (congelación rápida)
también ayudará a mantener eficientemente la temperatura
seleccionada después de colocar alimentos frescos con otros
alimentos previamente congelados.
•
Evite agregar demasiados alimentos tibios en el congelador
de una sola vez. Esto sobrecarga el congelador, disminuye la
velocidad de congelación y puede elevar la temperatura de
los alimentos congelados.
•
Deje un espacio entre los paquetes de modo que el aire frío
pueda circular libremente, permitiendo que los alimentos se
congelen lo más pronto posible.
Sugerencias para el ahorro de energía
Instalación
•
Ubique el refrigerador en la parte más fresca de la
habitación, alejado de la luz directa del sol y de las
tuberías o rejillas de la calefacción.
•
No coloque el refrigerador cerca de los electrodomésti-
cos que produzcan calor, tales como la estufa, el horno
o el lavavajillas. Si esto no es posible, instale una
sección de los armarios o una capa de aislamiento en-
tre los dos electrodomésticos, para contribuir al mejor
funcionamiento del refrigerador.
•
Nivele el refrigerador de modo que las puertas cierren
herméticamente.
Ajuste de la temperatura
•
Consulte la sección "Controles" para conocer los proced-
imientos de ajuste de temperatura.
Almacenamiento de alimentos
•
No coloque demasiados artículos en el refrigerador ni
bloquee los respiraderos del aire frío. Si lo hace, el refriger-
ador funcionará por períodos más prolongados y usará más
energía.
•
Cubra los alimentos y seque los envases antes de colocarlos
en el refrigerador. Esto reduce la acumulación de humedad
dentro del electrodoméstico.
•
Organice el refrigerador a fin de evitar la apertura frecuente
de la puerta. Saque tantos artículos como necesite de una
sola vez y cierre la puerta tan pronto como sea posible.
•
No coloque envases calientes directamente sobre estantes
fríos. Recuerde, estos cambios drásticos de temperatura
podrían dañar el vidrio.
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