CUIDADO Y LIMPIEZA
Limpieza de la cafetera expreso
Mantener la cafetera expreso limpia es crucial para la elaboración del mejor café expreso
posible. Es posible que note que a su cafetera le lleva más tiempo elaborar el café o que el
cabezal de elaboración echa líquido afuera o lo derrama. Estos pueden ser signos de que
es tiempo de limpiar su cafetera expreso. Los aceites del café viejo en el portafiltro, las
canastillas de filtro y el filtro del orificio de salida arruinarán el sabor del café preparado de
la manera más profesional, y se debe quitar cualquier residuo de leche que haya en el brazo
para espumar a fin de obtener un mejor rendimiento y sabor.
Limpieza del brazo y la boquilla para espumar
Apague la cafetera expreso. Desenchufe
1
la cafetera expreso del tomacorriente
de pared o desconecte el suministro
eléctrico. Deje que la cafetera expreso
y todas las piezas sujetas o accesorios
se enfríen.
Limpie el brazo y la boquilla para
3
espumar con un paño limpio húmedo.
No use estropajos abrasivos.
El brazo y la boquilla para espumar
2
siempre deben limpiarse luego de
espumar leche. Retire la manga para
espumar de la boquilla para espumar
jalando hacia abajo. La manga para
espumar puede lavarse en agua
caliente jabonosa. Asegúrese de que
todas las aberturas de la manga estén
libres de residuos.
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